LAHMACUNUN PİŞİRME SIRRI
Lahmacunun mükemmel olması için en önemli faktörlerden biri de pişirme yöntemidir. Lahmacun, yüksek ısılı bir fırında pişirilmelidir. Fırınınızın önceden ısıtıldığından emin olun, çünkü lahmacunun üzeri hızla pişmeli ve çıtır olmalıdır. Fırınınızın sıcaklığı yaklaşık 220-250°C arasında olmalıdır.