TAVUK GÖĞSÜNÜ YOĞURTLAYIN
Yoğurt, tavuğu yumuşatmak için harika bir doğal malzemedir. Tavuk göğsünü pişirmeden önce yoğurtla kaplamak, etin dış yüzeyinde koruyucu bir tabaka oluşturur ve kurumasını engeller. Yoğurt ayrıca ete hafif bir yumuşaklık ve lezzet katar. Bu yöntemi özellikle ızgara yaparken kullanabilirsiniz.