Yaz gecelerine Asya esintisi

Executive Chef Ercan Yamantürk tarafından hazırlanan, Asya mutfağının kadim geleneklerini yepyeni tekniklerle buluştuğu Uzak Doğu’nun otantik lezzetleri Ukiyo Restaurant’da sunuluyor. Ukiyo’nun yeni menüsünde özel suşi sunumlarından tempuralara, dimsum, ton balığı tataki, tempura karides üçlüsü, buharda dana etli boa bun, Ukiyo “kushikatsu” tavuk, Malezya usulü “Char Kway Teow”, ağır ateşte pişirilmiş ördek, ananaslı ve zencefilli panna cotta, fırınlanmış alaska ve mochi çeşitleri yer alıyor.