Çoook pratik, çok kolay ve hafif bir muhallebi tarifi tam yaza göre. Hem de çok az malzemeyle.

Malzemeleri:

1 lt süt
1 küçük çay bardağından 1 parmak az
mısır nişastası
1 su bardağı toz şeker (200 ml bardak ölçüsü)
1 vanilya (en son)

Sosu:
1/2 kg çilek

Yapılışı:

Tüm malzemeleri tencereye alıp muhallebiyi pişirin, kaynadıktan sonra en son vanilyayı ekleyin. 1-2 dk daha pişirip altını kapatın. Kuplara koyun.

Çilekleri blender dan geçirin. (Pişmeden ve bir şey eklemeden böylece koyacağız)

Muhallebi kupları 5 dakika kadar soğuyup üzeri kabuk bağlayınca üzerine çilek sosunu koyun. Soğuk servis edin.

Çilekli yaz muhallebisi tarifi

BERNA YÜKSEL
instagram : @lemonberrykitchen
Youtube Kanal: LemonBerry Kitchen