Eti iyi pişirin

       İyi pişmemiş etlerin insan sağlığını tehdit ederek birçok hastalığa neden olduğu bildirildi. Dr. Serap Kalaycı, taşıyıcısı kedi olan, dış ortamdan diğer hayvanlar tarafından alınan toxoplazma gondii isimli parazitin çiğ köfte ya da hayvanların iyi pişmemiş etlerinin yenmesiyle insanlara bulaştığını öne sürdü.
       Kalaycı, parazitin zararlarını şöyle sıraladı:
       * Hamile kadınlarda düşüklere neden olabilir.
       * Doğacak çocukta kafa küçüklüğü, zeka geriliği, sara, ateş ve göz rahatsızlıkları ortaya çıkabilir.
       * Karaciğere yerleşmesiyle hepatit, beyne yerleşmesiyle beyin iltihabı veya sara, akciğerlere yerleşmesiyle zatüreye yol açabilir.
       * Göz rahatsızlığı, karaciğer ve dalak büyümesine de neden olabilir.