Fındık likörü ve nar şarabı denediniz mi?

GÜL şarabı, fındık likörü, nar şarabı ve likörü, greyfurt şarabı ve likörü... Bunlar TÜBİTAK’a bağlı Marmara Araştırma Merkezi Gıda Bilimi ve Teknolojileri Araştırma Enstitüsü’nün yepyeni ürünleri ve girişimcisini bekliyor.

Proje istediler
ÜRÜNLERİN fikir annesi ise gıda ve alkol fermentasyonu teknoloğu Arzu Tanlası... "Amasya Valiliği, düşük kalibre kirazların değerlendirilmesi için proje istedi. İçecek olarak denedik. Sonra arkası geldi" diyor.