Bu kadar uğraşmadan da olurdu
Bazı şeylerin ‘gündeme’ gelmesi için abartmak gerekiyor. Demet Akalın, bunu başardı, bir de ‘twitledi’
Bu kadar uğraşa ne gerek vardı? Facebook yöneticilerine bir şikayet emaili atsaydı sayfanın kapatılmasını sağlayabilirdi. Asayiş Şube’ye gitmek zorunda da kalmazdı. O zaman kendi beğenmediği fotoğrafı ve Kibariye’nin annesinin fotoğrafı yan yana her yerde yayınlanmazdı. Cengiz Semercioğlu gibi “Kibariye’nin annesine ayıp oluyor, hepimiz yaşlanınca ne hale geleceğiz?’ diyenler de olmazdı. Ama o zaman da bu Facebook macerası bu kadar konuşulmazdı tabii.
Şimdi bunların zamanı
*Yoksa siz İstanbul Film Festivali için bilet almadınız mı? Festival 3 Nisan’da başlıyor. Elinizi çabuk tutun. Özellikle de Tom Ford’un ilk filmi ‘Tek Başına Bir Adam’ı görmek istiyorsanız yeni bir ek seans kondu, bilginize...
*Galatasaray Lisesi’nin yanından Çukurcumaya’ya inerken, Garageistanbul’un yanındaki Galatasaray Apartmanı’na girin. Banu Konyalı ve Didem Çapa’nın bol oyuncaklı yeri Bir Nokta burada, ne yapın edin görün. St. Antuan manzaralı terası da, burada satılan tasarım objeler de etkileyici. Üstelik artık her pazar burada bir şenlik havası olacak.
-Cenk Eren son günlerde işletmecilikte adından söz ettirmeye başladı. My Pavyon’dan sonra şimdi de Ergun Yıldız ile birlikte işlettiği Piyasa çok popüler. Harbiye’deki Piyasa’da gecenin ilerleyen saatlerinde DJ kabininde İzzet Çapa’yı bile görebilirsiniz. Ama İzzet Çapa’nın mekanla ilgisi yok.
- İzzet Çapa Harbiye Açıkhava Tiyatrosu’nun yanındaki Balkon 15’in yerinde yeni bir mekan açmaya hazırlanıyor. Bakalım Joke’un bir uzantısı mı olacak? Heyecanla bekliyoruz.
- Ghetto’da bugün meyhane gecesi var. Sahneye Gülden Karaböcek çıkacak, ‘Sürünüyorum’ diyecek.
- Eğlenceye erken başlamak isteyenler bugün Miller Saturday Afternoon Fever Bistro Funfatale’de. Saat 16.00-20.00 arası DJ Discoman çalacak.
- Hasköy’de eski şapka fabrikasında dDf ve ETMK (Endüstri Tasarımcıları Meslek Kuruluşu) bir sergi düzenliyor. ‘Design Spirit İstanbul’un açılışı 2 Nisan’da. 40 yaş altı 40 tasarımcının 40 ürününü burada görebileceksiniz.
- Hilton Oteli’nin çatısına yeni bir Lübnan restoranının açılacağı konuşuluyor. Daha açılmadan bu kadar konuşulmasının nedeni sahipleri. Lübnan lokantasını İstanbul’un en iyi Çin lokantası Dragon’un sahipleri açacak.
Michelin yıldızı modası geçti
Yeni açılan restoranlarla ilgili hep aynı cümleleri duyuyoruz. Adını şimdiye kadar hiç duymadığımız bir şef, yurtdışında Michelin yıldızlı restoranlarda çalıştı diye anlatıla anlatıla bitirilemiyor. Zannedersiniz, o restoranlarda şeflik yapmış. Ne hangi görevde çalıştıklarını biliyoruz ne de İstanbul’daki yeni restoranın yemeklerinin nasıl olduğunu. Daha önce Michelin yıldızlı bir restoranda çalışmış olmak yeni restoranın yemeklerinin garantisi olmuyor. Ayrıca servis ve ambiyans da yemek kadar önemli.
Mehmet Gürs geçen hafta bir röportajda “İnsanlar yavaş yavaş akıllanıyor diye düşünüyorum. Organik ve yerel olana yöneliyorlar. O kasık, Michelin yıldızlı, süslü püslü yerler, yıldız sistemleri önemini kaybediyor artık. Bence Michelin’in içeriği ileride değişmek zorunda kalacak. Artık önemli olan insanın gittiği restoranda kendini iyi hissetmesi. Yıldız hikaye. Doğala dönüş var. Etiketlerden arınıyoruz.” Biz ne zaman arınacağız etiketlerden?
Bu gece ışıkları söndürün
Üç yıl önce WWF (Doğal Hayatı Koruma Derneği) Sydney’de Dünya Saati’ni başlattı. Dünya Saati, iklim değişikliği konusunda farkındalık yaratmak amacıyla bir saat boyunca ışıkların kapanmasıyla gerçekleşen bir etkinlik. Bu yıl 100’den fazla ülkeden 1 milyar insanın katılması bekleniyor. Bizden de geçen yıla oranla bu yıl katılım daha yüksek olacak gibi.
Kanyon ışıklarını kapatıyor. Koç Holding, İş Bankası, Sabancı Center da etkinliğe destek veriyor. Tekirdağ Rakısı Çiçek Pasajı’nda bir yemek düzenleyerek ve Dünya Saati’nde ışıkları kapatarak katılıyor. Four Seasons Bosphorus ve Sultanahmet ‘Dünyanın mum ışığında en uzun akşam yemeği’ni organize ediyor. Bu geceye özel 4 yemekli mönüler hazırlıyor. Bir kadeh organik şarap ile birlikte özel mönünün fiyatı kişi başı 85 TL. Dikkatinizi çekerim, şarap bile organik. Peki Dünya Saati kaçta? Bu akşam saat 20.30-21.30 arasında. Siz de ister evde, ister dışarıda bu etkinliğe katılın.