Çağdaş Ertuna

Çağdaş Ertuna

cagdas.ertuna@milliyet.com.tr

Tüm Yazıları

SEVGİLİLER GÜNÜ VURGUNU


Da Mario


Sevgililer Günü de aynı yılbaşı gibi oldu. Bu ‘özel günde’ yılın geri kalan her gününde yapabileceğiniz bir programa normalde ödeyeceğiniz paranın birkaç katını ödüyorsunuz. Bir de kırmızı güller ve kalpler üstünüze üstünüze geliyor.
Tam da hâlâ Sevgililer Günü’nü kutlayan var mı derken bir telefon geldi. Bir arkadaşım İstanbul’un en iyi İtalyan restoranlarından Da Mario’yu aramış, Sevgililer Günü rezervasyonu yaptırmak için. ‘Özel bir uygulama var’ demişler, ‘Kişi başı minimum 150 TL harcamanız gerekiyor’ diye de eklemişler. Arkadaşım bu özel uygulamayı anlayamamış, bir de Vogue’u denemek istemiş. Vogue’da da aynı özel uygulamadan bahsedilmiş ve bir de ‘Parayı önceden alıyoruz’ demişler.

Yemek mi, banka kredisi mi?
Yok artık dedim. Alt tarafı bir yemek yiyeceksiniz. Hem de amaç romantik bir yemek. Daha rezervasyon yaptırma aşamasında romantizmden eser kalmıyor. Parayı önceden öde, mönüden ne yiyeceğini seçerken minimum harcama tutarına göre hesap yap... Banka kredisi mi alıyorsun, yemek planı mı yapıyorsun belli değil.
İnanmadım, inanamadım. Hemen telefona sarıldım. Aynı özel uygulama bana da anlatıldı. Ben hâlâ ‘Herhalde zengin bir fiks mönü var, ondandır’ diye bir açıklama bekliyorum. Israrla soruyorum. ‘Hayır alakart, klasik mönümüzden seçeceksiniz’ diyorlar. Hatta Vogue’da daha da uzun bir açıklama yapıyorlar. ‘İki kişi için önceden 300 TL alıyoruz, hesap 300 TL’den fazla tutarsa aradaki farkı da pazar gecesi alıyoruz.’
Kulaklarıma inanamıyorum. Bir ‘Aman yanınınızda hesap makineninizi de getirin’ demedikleri kaldı. Günün anlam ve önemine bu kadar aykırı başka bir uygulama daha olamaz herhalde.

Haberin Devamı

Hiç yakışıyor mu?
Da Mario ve Vogue hiç tartışmasız İstanbul’un en şık restoranlarından. Zaten bu restoranlara yemeğe gidenler yüksek bir fiyat ödeyeceklerini bilerek gidiyor. Bazen kişi başı 150 TL, bazen daha da fazla hesap ödüyorsunuz. Ne yiyip içtiğinize göre değişiyor. Bu kalitede restoranlara bu özel uygulama hiç yakışıyor mu? Da Mario ve Vogue’un sahibi İstanbul Doors Group Türkiye’nin en kurumsal işletmeci grubu. Sevgililer Günü için mutlaka bu parayı alacaklarsa, bari diğer mekanlar gibi 3-5 courseluk bir fiks mönü verselerdi... Orijinal olmazdı belki ama en azından daha şık olurdu. Bir gecelik ekstra kazanç için kırk yıllık müşterileri küstürmeye değer mi?



Senden nefret ediyorum!
Sevgililer Günü’nden boğulanlara alternatif bir program önerim var. Taksim Changa, 13 Şubat gecesi ‘Senden nefret ediyorum!’ gecesi düzenliyor. Sevgilisi olmayanlara, sevgilisinden kurtulmak isteyenlere veya Sevgililer Günü’nden sıkılmış olanlara özel bir gece. Sloganı, ‘Aşk dolu bir ortamda birbirini yiyeceksiniz’. Gecenin asıl sürprizi ise DJ’i. Bu özel partide Yazbükey markasıyla tanıdığımız Emel Kurhan müziklerden sorumlu. Changa’da daha önce de Emel Kurhan’ın DJ’lk yaptığı partiler oldu. İyi müzik ve matrak bir gece saat 23.00’te başlıyor. Kaçırmayın!
Not: Changa’nın pazar gecesi Sevgililer Günü programı da var.


Herkes Beyoğlu’na, Wan-na Kanyon’a
Kanyon’daki Hakkasan’ın kapanacağı önceden belliydi. Yine de bu üzülmemize engel olmadı. Neyse ki yeri uzun süre boş kalmıyor.
Yarın akşam Hakkasan’ın yerinde yine bir Uzakdoğu restoranı olan Wan-na açılıyor. Herkes Beyoğlu’na giderken, Wan-na tersini yapıyor. Tepebaşı’ndan, şimdiki 11.11’in yerinden sonra bir alışveriş merkezine transfer oluyor. Artık alışveriş merkezleri yaşam alanı olmakla birlikte gece hayatına da el atmış bulunuyor. Bakalım Kanyon, Wan-na sayesinde İstanbul gece hayatı güzergahına girebilecek mi?