Pazar “Unutulmaz Hayatların Reçeteleri” raflarda

“Unutulmaz Hayatların Reçeteleri” raflarda

13.12.2020 - 03:02 | Son Güncellenme:

İstanbullu bir Rum olan aşçı ve yazar Meri Çevik Simyonidis’in yeni kitabı “Unutulmaz Hayatların Reçeteleri”,  İnkılâp Kitabevi’nden çıktı.

“Unutulmaz Hayatların Reçeteleri” raflarda

İstanbul mutfağının  Rum kültürüyle yoğrulmuş lezzetlerine ve tarih kokan lezzet duraklarına doğru iştah açıcı nostaljik bir yolculuk sunan kitapta İnci Pastanesi’nden Elit Çikolata’ya, Todori Meyhanesi’nden Neşe Taverna’ya kadar İstanbul’un geçmişine tanıklık eden onlarca mekânın işletmecileriyle yapılan röportajların yanı sıra özel yemek tarifleri, tavsiyeler ve püf noktalar da yer alıyor.