METABOLiK SENDROM NEDiR?
Sevgili okurlar, iki haftadır pazar günleri farklı durumlar için örnek diyetler verdiğimiz Senin diyetin hangisi?’ köşemiz sizden büyük ilgi görüyor . Geçen haftaki hipoglisemi diyeti sonrası benzer problemi olan onlarca okuyucumuzdan e-mail aldık
Gelen mesajlardaki hikayelerin ortak özelliği şuydu: Genelde yüksek kan şekeriyle birlikte damar tıkanıklığı, yüksek kolesterol ve yüksek tansiyon şikayetleri görülüyor. Bu çok normal, çünkü ‘metabolik sendrom’ adını verdiğimiz durum böyle başlıyor
OKURUMUZ HEM KİLO VERMEK, HEM İYİ KOLESTEROLÜNÜ YÜKSELTMEK İSTİYOR
SORU: Bir yıl önce TİP 2 şeker teşhisi kondu. Sabah - akşam Diaformin 1000 kullanıyorum, yaşım 60. Üç yıl önce kalp damarlarındaki tıkanma nedeniyle üç stent taktılar. Kolesterol düşürücü ilaç ve aspirin alıyorum. Haftada en az üç gün tempolu yürüyorum. Kolesterol ve lipit yüksekliği ailemden geliyor. Bu nedenle ilaçla alt seviyelerde tutabiliyorum. İyi kolesterolüm de düşük.Tansiyon ortalaması 8 / 13. Tansiyon ilacı da alıyorum. Sebze, meyve, tahıllar, az sıvı yağ, kepek ekmek, beş öğün az yemeye dikkat ediyorum ama kilom biraz fazla. Hem kilo vermek, hem iyi kolesterolü yükseltmek, hem şekeri kontrol altında tutmak istiyorum. Bu konuda yardımcı olursanız minnettar kalırım.
Selamlar, sevgiler. M.A.
BİRÇOK BELİRTİSİ VAR
Metabolik sendrom kalp ve damar hastalıkları, yüksek tansiyon, ve şeker hastalığını da artıran bir durumdur. Hastalığın birçok belirtisi vardır. Aşağıda belirtilen risk faktörlerinden en az üçünün varlığı Metabolik Sendrom olarak tanımlanabilir.
1 - BEL ÇEVRESİNDE GENİŞLEME
n Kadın için 88 cm üzeri
n Erkek için 102 cm üzeri
Bu değerler yeni kriterlere göre kadın için 80 cm üzeri, erkek içinse 94 cm üzeri şeklinde değiştirildi.
2-YÜKSEK TANSİYON
İstenilen değer 130/85 mmHg
3- YÜKSEK KOLESTEROL
80 > 200 mg/dL normal ve/veya olması istenen
200- 239 mg/dL sınırda ve yüksek
< 240 mg/dL yüksek
4- İYİ KOLESTEROLÜN (HDL) DÜŞÜK OLMASI
80 > 40 mg/dL ERKEK için istenen HDL kolesterol değeri
> 50 mg/dL KADIN için istenen HDL kolesterol değeri
5- KÖTÜ KOLESTEROLÜN YÜKSEK OLMASI (LDL)
80 < 100 mg/dL LDL kolesterol (kötü kolesterol) için
istenen değer
6- TRİGLİSERİD: > 150 mg/dL
7- AÇLIK KAN ŞEKERİ: > 110 mg/dL
>: Büyük
<: KüçükOLUŞMASINI NASIL ÖNLEYEBİLİRİZ?
- Hayvansal proteini dengeleyin. Haftada iki gün kırmızı et, iki gün balık, iki gün tavuk-hindi, bir-iki gün kuru baklagil tüketin.
- Meyve ve sebze tüketiminizin her gün dengeli olmasına dikkat edin.
- Günlük yağ tüketiminizi azaltın. Doymuş yağ içeren tüm hayvansal yağlardan uzak durun.
- Yumurtayı haftada bir-iki kez tüketin. İki yumurta beyazı ve bir sarıyla tarifler geliştirebilirsiniz.
- Kuruyemişler özellikle kalp hastalıklarının önlenmesinde önemli etkilere sahiptir. Ancak yüksek oranda yağ içerdiği için günde 3 -5 ceviz veya 10 -15 fındık veya 10-15 badem yeterlidir.
- Günlük şeker ve şekerli gıda tüketiminizi kontrol altında tutun. Tam tahılları tercih edin. Rafine edilmemiş tahıllar kalp, şeker, yüksek tansiyon, kalın bağırsak hastalıkların-da korunmada çok etkilidir.
SİZİN DİYET LİSTENİZ HANGİSİ?
Artık her pazar günü, sizlerle farklı konuda örnek bir diyet listesini paylaşacağım. Siz de kendi hikayenizi yazıp bana gönderirseniz size uygun programı da bu sayfalardan okuyabilirsiniz.
Bu haftaki okurumuz 60 yaşındaki M.A. Okurumuzun metabolik sendromu var. İşte onun için hazırladığımız örnek mönü:
