07.12.2011 - 20:16 | Son Güncelleme: 07.12.2011-20:16 A-A+

SICAK iÇiNiZ

Time Out İstanbul dergisi, soğuğu yavaştan hissettiğimiz şu günlerde sıcak şarap yapan mekanların peşine düştü. İşte o adresler...



Yazı: Elif Yirmibeşoğlu

Chalet RestoranSwissotel The Bosphorus’un içindeki Chalet Restoran’da kendinizi İsviçre’de bir dağevinde gibi hissedeceksiniz. Sıcak şarapla birlikte fondü, mutlaka tatmanız gereken lezzetlerden... Adres: Bayıldım Caddesi No: 2, Maçka Tel: 0 212 326 11 00

Leb-i Derya Manzarasına, yemeklerine, kokteyllerine ve misafirperverliğine her gidişimizde bir kez daha hayran olduğumuz Leb-i Derya, sıcak şarap için de doğru adres. Portakal, tarçın, yeşil elma, karanfil, bal ve bir miktar esmer şekerle hazırladıkları sıcak şaraplarını akşam saatlerinde servis ediyorlar.  Adres: Kumbaracı Yokuşu No: 57/7, Tünel/Beyoğlu
Tel: 0 212 243 95 55

LuccaFerah ortamı, leziz yemekleri, Bebek piyasasına hakim konumu, Lucca müdavim kitlesini açıklamaya yetiyor. Lucca’da şarap günleri nisana kadar sürüyor. Klasik ve portakallı olmak üzere iki çeşit sıcak şarap sunuyorlar.
Adres: Cevdet Paşa Caddesi No: 51, Bebek Tel: 0 212 257 12 55

Zencefil
Burası, sıcak şarap sunumunu başlatan mekanların başında geliyor. Yemeklerini hazırlarken izledikleri yol, sıcak şarap için de geçerli. Şaraplarında katkı maddesi yok, gerçek baharatlar var.
Adres: Kurabiye Sokak No: 8, Beyoğlu Tel: 0 212 243 82 34

Bıg Plate
Reçeteleri, mevsim, havanın soğukluğu gibi etkenlere göre değişiklik gösteriyor. Big Plate usulü sıcak şarapta kullanılan meyveler de dönem dönem değişebiliyor. Tavsiyeleri, yemek sonrası tek başına içilmesi. Adres: İstinye Park Kat 1 Tel: 0 212 345 62 88

Faros Dıne&WıneBarmen Yavuz Er’in bir değil iki sıcak şarap reçetesi var. Biri yoğun aroma tercih edenler için bol baharatlı; diğeri içinizi ısıttıkça ısıtan türden, konyaklı... Ama gitmeden önce arayın ki sizin için özel olarak hazırlayabilsinler.
Adres: Cumhuriyet Caddesi  No: 34/A, Taksim  Tel: 0 212 297 60 77

Kırıntı
Elma, armut, ayva parçacıkları; bal, rendelenmiş portakal, limon kabuğu, su, toz şeker, konyak, tarçın çubuğu, karanfil ve taze zencefille lezzetlendiriyor ve servis etmeden önce dinlenmeye bırakıyor Kırıntı sıcak şarabını. Servis, mart ortasına kadar devam ediyor... Adres: Abdi İpekçi Caddesi Erkan Apartmanı No: 28/1, Teşvikiye  Tel: 0 212 291 26 92

Pano Şarapeviİstanbul’un eski mekânlarından Pano, şarapevi konsepti bu denli yaygın değilken başladı Beyoğlu’nda hayatına. Her türlü şarabı bulabildiğiniz mekanda, sıcak şarap da kendine sağlam bir yer edinmiş durumda.
Adres: Nevizade Kameriye Sokak No: 7, Galatasaray Tel: 0 212 292 66 64

Dijon
Ortamı, leziz yemekleri, zengin şarap kavı ve kaliteli müziğiyle hızla yol alan Dijon, Cadde mekanları arasında sağlam bir yer edindi. Zencefil, kakule, limon, karanfil ve tarçınla tatlandırılan sıcak şarap da yemek sonrası baharatlı yiyeceklerle servis ediliyor. Adres: Bağdat Caddesi   No: 470A, Suadiye Tel: 0 216 384 70 06

Bu mekanları da es geçmeyin

Dinette Adres: Bağdat Caddesi No: 418/1-A, Suadiye Tel: 0 216 372 59 49
Harem CafÈ Brasserie Adres: Aytar Caddesi No: 7/1B, Levent Tel: 0 212 279 69 09
İsis Adres: Caferağa Mahallesi Kadife Sokak No: 26, Kadıköy Tel: 0 216 349 73 81
J’adore Chocolatier&Patisserie
Adres: İstiklal Caddesi. Nevruz Sk. No: 22, Beyoğlu Tel: 0 212 249 03 33
Parantez Bistro Adres: Jurnal Sokak No: 1, Asmalımescit Beyoğlu Tel: 0 212 245 75 13
Posh Adres: Münir Nurettin Selçuk Caddesi No: 34, Kalamış Tel: 0 216 550 41 42
Rouge Adres: Lamartin Caddesi No: 11/1, Taksim Tel: 0 212 237 01 90

Etiketler
Aradığınız
Evi Hemen
Bulun!
araDetaylı Ara
©Copyright 2015 Sitemizde yayınlanan haberlerin telif hakları gazete ve haber kaynaklarına aittir, haberleri kopyalamayınız.