Damaklarda İsviçre lezzeti

Yemek sevgisi üzerine kurulu Chaine Des Rotisseurs’un farklı ülkelerden 100 üyesinin katıldığı davete, otelin genel müdürü Frank Reichenbach ve Chaine Des Rotisseurs Türkiye Başkanı Mohamed Hammam ev sahipliği yaptı. Akşam yemeğinde konuklara, İsviçre’den özel olarak gelen Michelin yıldızlı şef Robert Speth ve Wolfgang Weissert’in hazırladığı lezzetler sunuldu. Menüde yer alan ton balıklı tataki, deniz mahsullü makarna, fırınlanmış dana pirzola ve çikolatalı sufle gibi yemekler konuklardan tam not aldı.