Muhteşem İkiliden şok karar

Efendim, hafta sonu Çeşmedeydim. Sezonun bitişine tanıklık edeyim, size de taze taze ileteyim istedim. Kısmetse cumartesi ve pazar günü Çeşme dedikodularını size duyuracağım. Hafta arası yine yoğun bir tempo içindeydim. Havanın bozmasına rağmen pek çok eğlence yerinde işler keyifliydi. Ama önce bizim sitedeki komşuluk ilişkilerinden söz edeyim. Çünkü biliyorsunuz bu tür değerler mazide kaldı. Apartmanlarda, sitelerde pek çok insan yan dairesinde kimin oturduğunu bile bilmiyor. Allah nazardan saklasın, bizim sitede komşuluk ilişkileri mükemmeldir. Özellikle hafta sonlarında barbekü ve makarna partileri, fal bakma seansları, havuz kenarında eğlence derken herkes birbirini görme şansı buluyor. Ben genellikle yoğun olduğum, çoğu kez de İstanbul dışında bulunduğum için evdeysem de günü dinlenerek geçiriyorum. Ama yan komşum olan turizmci sevgili Elif Didem Yağcı, aynı blokta oturan HSBC Ortaköy Şubesinin Müdürü sevgili Filiz Yolaçan ve bir dönem sinemanın altın çocuğu Göksel Arsoyun güzel kızı Aşkım Sağıroğlu ile 15 günde bir de olsa buluşuruz. Didemin yaptığı nefis soslu makarnalar ya da Aşkımın harika yemeklerini yerken kaynatırız. Geçenlerde bütün kızlar toplandık toplandık, biz onlardan hoşlandık hoşlandık... Pardon, bu galiba şarkı sözüydü. Ne diyordum? Evet, Aşkım, Didem, Filiz ve ben Balkon On5e gittik. Yine yıkılıyordu inanın. Cengiz Abazoğlu, Gülgün Feyman, Deniz Akkaya, Deniz Arman ve Avi Habib oradaydı. Yemekler mükemmel, müzik on numara, manzara muhteşemdi. Bizim kızlar bayıldı. Masaya Hakan baktı. Şef Abdullah da sağolsun, her dakika yanımızdaydı. Favori garsonum Ayşen izinliymiş. Buranın işletme müdiresi sevgili Gügü (Gülsüm Sami) ve işletmeci Burak ile sohbet ettim. Show-girl kızlarımız yine ortalığı esprileriyle yıkıp geçti. Şansımıza bir de yırtık rahibe şovu vardı. Yediklerimize gelince; Ön yemek olarak ortaya yalancı mantı, patlıcan mantısı, çıtır parmak tavuk, börekçi tabağı ve etli yaprak dolması söyledik. Ana yemekte ben, Gazi Ateşin yeni mönüye koyduğu kiremitte levreği istedim, enfesti. Kızlar tavuk pirzola, beğendili deve kuşu ve şarap soslu bonfile söyledi. Herkes birbirinin yemeğinden tattı. Bu arada sevgili Aşkımın, Can Gürzapın spikerlik ve iyi konuşma sanatı kurslarına yazılacağını öğrendim. Zaten güzel kız, bunu da yapar valla. Göksel Ağabey, bak sana ne diyeceğim; Gökhan ve Aşkımı aynı dizide buluşturmak çok hoş olur. Ne dersin? Belki Aşkımın oğlu Emir de oynar. Acayip yakışıklı kerata. Ama babası Ferit de güzel adam doğrusu. Neyse, finali buranın özel lezzetleri arasında olan vırvır sufle ile yaptık. Çıkışta, kapıdan 34.5a baktık. O gece parti vardı, doluydu. Eve gittiğimizde yine saat 02.30u bulmuştu. Balkon On5in telefon numarası (0212) 231 03 56. Bir akşam sevgili yeğenim Evreni Reinaya götürdüm. Hafta arası olmasına rağmen geç saatlerde doldu. İşletme ortağı olan sevgili Ali Ünal nihayet iki günlüğüne stres atmak için Antalyaya gidebilmiş. Onun yakışıklı kardeşi, salon müdürü Erkan ile sohbet ettim. Suat Ateşdağlının öğrencisi DJ Yalçın Aşan yemek saatinde muhteşem çalıyordu, yeri gelmişken kutlamak istiyorum. Hafta sonu yer yerinden oynamış yine Reinada. Adnan Polat, Oktay Kaynarca, Buket-Hayrettin Taşdelen, Loftun prensi Umut Özkanca, Ebru Şallı-Harun Tan, Ali Karacan, Ferit Şahenk, Alinur Velidedeoğlu, Ender Mermerci ve konukları, Canan-Osman Yalçın, Özlem Önal ve arkadaşları, Elif-Mehmet Germiyanlıgil oradalarmış. O gece tercihimi Woksdan yana kullandım. Ortağı sevgili Rıza Akkaşı 20 yıldır tanırım. Sevgili eşi Yıldızı, çocukları şu an ünivesitede olan Ergün ve lise son öğrencisi Enginin de çocukluğunu bilirim. Diğer ortak sevgili Kemal Gediki de 15 yıl önce tanıdım. Kemal o gece yoktu. Çünkü bir erkek evlattan sonra o gün bir de kız babası olduğu için eşini bırakmak istememiş. Büyük ortak Cemal Delenle de o gece tanıştım. Çok kibar bir insan. Sohbet sırasında Rıza, bu yıl kışlık Woksu, Leventteki Dragonun yerine açacaklarını söyledi. Reinada olmaktan çok memnun kalmışlar. Woksun müdavimler arasında Kadir İnanır, Fenerbahçenin teknik direktörü Christopher Daum, şarkıcı ve yazar Ayşegül Aldinç, oyuncu İpek Tuzcuoğlu, WMC İletişim Grup Başkanı Hakan Yangın, Ebru Şallı-Harun Tan var. Mutfak şefi Ünal Karataş gerçekten başarılı. Mönü, İtalyan. Az ve öz. Ben başlangıç olarak zeytinyağlı enginar istedim. Evren içinde minik domatesler, çam fıstık ve kuru üzüm olan rokalı Woks salatası aldı. Ana yemekte benim tercihim, mevsim sebzeleri yatağında özel marine edilmiş tavuk budu oldu. Evren de rokfor soslu bonfile yedi. Gerçekten kusursuzdu hepsi de. Tatlı olarak Evren, bence kebabın Türkiyedeki lideri olan Köşebaşından künefe istedi. Sağolsun, oranın dünya beyefendisi patronu olan, Rızanın yeğeni Ali Akkaş hemen gönderdi. Rıza da Woksun çikolata suflesini çok methetti. Şu kolitim geçsin, yemezsem namerdim. Kışlık Woksda mönü, İtalyan ve Akdeniz mutfağı ağırlıklı olacak. Woksun telefon numarası (0212) 236 37 11. Woks rüzgar gibi geliyor Efendim, Türkiyenin en iyi yorumcularından Nükhet Duru ve sahnesi en başarılı erkek şarkıcılardan Cenk Eren 2.5 yıldır Muhteşem İkili adıyla sahnelerde fırtına gibi esti. Allah daha çok versin, sayemde paraya para demediler. İkilinin bir araya gelmesi benim fikrimdi de. Nükhet ve Cenk, bu kış sahne çalışmalarını ayırmaya karar verdi. Ekstra işlerde yine birlikte olacaklar. Şimdilerde Nükhet Duru, Atinada çıkaracağı albüm çalışmalarını sürdürüyor. Cenk de kendisine gelen teklifleri değerlendiriyor. Ama magazin dünyası bu, belli olmaz. Bakarsınız yarın yine Muhteşem İkili olarak yola devam edebilirler. MEGAHİT 2004, yani 3. Uluslararası Akdeniz Şarkı Yarışması 11 Eylül Cumartesi akşamı Fethiyede yapılacak. Serhat Hacıpaşalıoğlunun müzikal görsel bir şovla sunacağı yarışmanın konuk sunucu ve sanatçıları ise Deniz Seki ile 2002 Dünya Güzeli Azra Akın. Başbakanlık Tanıtım Fonu ve Kültür Bakanlığının desteğiyle düzenlenen organizasyonun başlangıç tarihi, 6 Eylül. Evet efendim, bugünlük de bu kadar. Sevinçleriniz okyanuslar, üzüntüleriniz ise kum tanesi kadar olsun. Hoşkalın. Fethiye şenleniyor, Muhteşem İkili bitti Bugün sizlere farklı, gittiğinizde mutlu olabileceğiniz yeni bir kaç restoran ve bardan söz edeceğim. İlki; Via. Teşvikiyede, hoş bir bahçe içinde. Yeni açıldı. Nişantaşı ve Osmanbeyde alışveriş yapıp da biraz laflamak ve dinlenmek isterseniz Via sizin için iyi bir adres. Ayrıca iyi bir alışveriş mağazası da. Çünkü Prada, Paciotti giyim, aksesuar ve ayakkabılarının yanı sıra Thomas, Şabo, Joop markalı altın-gümüş takıların da bulunduğu mağaza kısmı var. Tabii paranıza güveniyorsanız. İtalyan ağırlıklı dünya mutfağının lezzetlerinin yer aldığı Via Restaurantta ise işletmede tanıdık bir isim var; Havana ve Reinadan Nevzat Temür. Kışın paça çorbasının, eylül ayında ise günün balığının yer alacağı Vianın özel yemekleri arasında ada salatası, Via usulü pavurya, forest steak (et) var. Halkla ilişkiler sorumlusu Zeynep Yaldız söylüyor. Vianın telefon numarası (0212) 291 21 80. İkinci mekanımız, ünlü yönetmen ve yapımcı Sinan Çetinin Kafikası oldu. Ka-fi-ka kaçırdığınız filmler kahvesinin ilk hecelerinden oluşuyor. Yani Çetine uygun bir isim. Geçen yıl uğramıştım, çok değişmiş. İşletme Hilmi İlbide. Halkla İlişkiler Müdürü ise bizim gruptan RADİKAL Gazetesinin genç ve başarılı Genel Yayın Yönetmeni sevgili İsmet Berkanın eski asistanı olan sevgili Dilek Karaaslan. Geçen gün doğum günü vardı. Kafikayı, çocuğum gibi gördüğüm eski asistanım, şimdilerin editör yardımcısı olan sevgili Özgür Köylü de çok methetmişti. Barı çok keyifliymiş. Ayrıca film odalarında 2-10ar kişilik gruplar halinde istediğiniz filmi izleme olanağınız var. Hem de lezzetli bir yemek eşliğinde. Servisi de kusursuz. Mekan, 18-88 yaş arası herkese hitap ediyor. Mönü, dünya mutfağı. Bu da tabii insana rahatlık veriyor. Üstelik fiyatlar çok uygun. Saat 20.00-02.00 arasında Happy Hourda yüzde 30 indirim var. Özgüre göre özel yemekleri arasında krepler, makarnalar, sandviçler ön planda. Ana yemeklerde piliç Kafika, Kafika bonfile, levrek, tatlılarda ise çikolatalı muzlu krep favori. 10 milyon liraya rahat doyarsınız. Ama içki dahil keyifli bir yemek kişi başı 35 milyon lira. Kafikanın telefon numarası (0212) 244 51 67. İki farklı mekan,Via ve Kafika Bir akşam bana ailem kadar yakın olan 25 yıllık dostlarım, Arnavutköy Living Emlakın güzel patroniçesi Derya Babacan ve mimar eşi sevgili Zafer ile birlikte Yeniköydeki Yelken Balık Restauranta gittik. Burası, Yeşilköydeki Yelkenin şubesi. Yelkenin ortakları birbirinden yakışıklı üç genç adam; Ali Can Duran, Bülent Ilgaz ve Yavuz Toktaş. Muhteşem bir manzarası var Yelkenin. Denize sıfır. Mezeler ve deniz ürünlerinin hepsi taze. Servis çok iyi. Mutfak şefi Hüseyin Bektaş ve salon şefi Ali Acar hemen masayı donattılar; Balık mantısı, levrek dolma, özel kurutulmuş lakerda, yeşil salata, kokoreçe benzeyen ahtapot ızgara... Bu kadar şey gelince balığa gerek kalmadı. Zafer buranın deniz mahsulleri makarnası ve paellasını çok methetti ama canım balık istediği için ancak fileto olarak yarım deniz levreği yiyebildim. Finali mekanın özel yemeklerinden olan tahinli profiterol ile yaptık. Masaya Mesut Çuhacı ve İzzet Sakin adlı garsonlar baktı. Daha önce Yeşilköy Yelkene yine Babacan Ailesiyle gitmiştim, keyifliydi. Aynı mutluluğu Yeniköy Yelkende de tattım. Telefon numarası (0212) 262 94 90. sdudek@simge.com.tr Yeniköyde balıkta Yelken