Yeni favori ara mekanlar

1980’li yıllarda Amerika’da hayat bulmaya başlayıp zamanla tüm Avrupa’ya yayılan bilgisayar ve internet, günümüzde insanları büyük iş kulelerindeki ofislerde çalışmaya yönlendirdi. Yıllardır New York, Londra, Zürih ve Paris gibi dev şehirler; ofislerde yoğun mesai harcayan insanların sosyalleşmesi için ‘ara mekan’ olarak tabir edilen restoran ve kafelerin sayısını artırarak iş verimini en üst düzeye çekmeyi hedeflediler.

Mesai saatleri arasında kavlardan seçilmiş özel şarapların tadımlarını yapmak ya da iş sonrası yepyeni insanlarla tanışıp keyifli sohbetlerle kendini geliştiren bireylerin yaşadığı ülkelerin günümüzdeki ekonomik başarısı tartışılamaz. İstanbul’da ise eğlence sektörünün en büyük yarası olarak gösterebileceğimiz ‘ara mekan’ konseptiyse yavaş yavaş kabuk bağlamaya başladı.

Sosyalleşmenin yeni adresi

Topaz, Blue Topaz ve Colonie gibi mekanlarla şehre farklıbir hava katan Yücel Gülin Özalp çifti, geçen hafta Kanyon AVM’de ‘Escale’ adlı yepyeni bir mekan açtı. Fransızca’da ‘durmak’, ‘duraklatmak’ anlamına gelen ‘Escale’, Kanyon’da yoğun mesai içerisinde nefes almak isteyen ofis çalışanları için ideal bir mekan. 600 metre karelik genişliğiyle dikkat çeken Escale, açık mutfağı ve seçkin müzikleriyle sosyalleşmenin tam adresi. Dünya Mutfağı’na sahip mekanın içerisinde özel olarak yapılmış olan kav görülmeye değer.

Konsepti, tasarımı ve görsel kimliği Koray Özgen tarafından geliştirilen; uygulaması ise AKS Mimarlık, Murat Öztürk tarafından yapılan Escale’nin aydınlatma malzemeleri Danimarka’dan, şarküteri aksesuarlarıysa İtalya’dan özel olarak getirildi. Özalp çiftinin dünya eğlence sektöründeki yenilikleri yerlerinde takip edip, İstanbul’un en büyük eksikliği olan ‘ara mekan’ konseptine katkı sağlamaları alkış hak edecek cinsten.