İnternette kahveden nefret etmesi ile tanınan Stephen Laconte, ilginç bir deneye girişmeye karar veriyor. 7 gün boyunca zorla kahve içmeye karar veren Stephen sürecin tamamını sosyal medyadan paylaşarak tüm dünyada bir anda merak uyandırıyor. Stephen’ın 7 günlük kahveye alışma sürecine gelin yakından göz atalım. Arkadaşıyla tutuştuğu iddia ile önce kurallar belirleniyor ve Stephen’ın zorlu süreci başlıyor.Kurallara göre Stephen her gün 2 kupa kahve içecek, farklı kahve tatları deneyecek ve günlük olarak kahveli atıştırmalıklardan deneyecek.İlk gün yaşadıklarını oldukça zorlu olarak tanımlayan Stephen, hayatında ilk kez kahve siparişi vermenin de zorluklarından bahsediyor. Deneyin ikinci ve üçüncü günlerinde kahveyi yavaştan sevmeye başladığını belirten Stephen yine de buna tam olarak alışamıyor. İlk tercihini espresso bazlı sütlü kahveden yana tercih eden Stephen, ikinci tercihinde ise Hindistan cevizli, tuzlu Cold Brew deniyor ve tadını beğeniyor. Üçüncü gün sabahın erken saatlerinde simsiyah bir kahve içen Stephen, kahvenin zihnini açmak yerine onu daha sinirli ve dikkatsiz bir hale getirdiğini de sözlerine ekliyor. Dördüncü gün ile birlikte deney etkisini göstermeye başlıyor ve Stephen kahveden zevk almaya başladığını fark ediyor.Ona göre kabullenme aşaması olan dördüncü gün sabahında Stephen sabahları ayılmak için ilk kez kahveye ihtiyaç duyuyor. Deneyin sonlarına doğru, beşinci ve altıncı günlerde kahvenin fiziksel etkileri Stephen üzerinde kendini göstermeye başlıyor. Bu değişimlerden hoşlanmayan Stephen sorunlarını şu şekilde tanımlıyor: ‘’ Çok garip bir duygu, çünkü kahvenin beni normal yaptığını düşünüyordum ama çektiğim videoyu izlediğimde o kadar da normal değil, hatta biraz çılgın olduğumu gördüm. Bu bakışları birçok kahve bağımlısında o kadar çok gördüm ve onlara o kadar çok acıdım ki… Ben de onlardan biri olmuştum. Farkına bile varmadan… Deneyin son gününde kahve yapmayı tamamen öğrenen Stephen, deney bittikten sonraki bir hafta hiç kahve içmediğini belirtiyor. Kahveli atıştırmalıkların tadını çok beğendiğini dile getiren Stephen, kahvenin yüksek enerjili birisi için fazla olduğunu da sözlerine ekliyor. Deneyle ilgili söyleyeceği son şey ise, kahvenin geniş bir alana hitap ettiği ve bazı kahve türlerini gerçekten beğendiği. Kahve içmekten nefret eden birisiyseniz, Stephen’ın bu eğlenceli deneyini sizler de deneyerek, kendinizi gözlemleme şansı elde edebilirsiniz.