Et keyfini arşa çıkaran meze tarifi! Patlıcan, biber, yoğurt yetiyor: Hazım için birebir
Hatay mutfağına özgü soğuk meze çeşitlerinden biri olan Babagannuş hem antioksidan özellikleri hem de içeriğindeki lif sayesinde sağlığınıza katkıda bulunuyor. İşte özellikle et yemeklerinin yanında sindirimi kolaylaştıran Babagannuş tarifi.
|
1
1 / 6Fotoğraf
Babagannuş, közlenmiş patlıcan, domates, çarliston biber, sarımsak ve süzme yoğurdun özenle bir araya getirilmesiyle hazırlanan doğal ve sağlıklı bir mezedir. Geleneksel tarifin modern yorumuyla, sofralarınıza hem şıklık hem de lezzet katacak.