YUMUŞAK PEYNİRLER
Sert peynirler küflenmeye dayanıklılar ancak aynısı yumuşak peynirler için geçerli değil. Küflenen yumuşak peynirler daha da sıvılaşacağından, E.coli bakterisi açığa çıkabilir.
Sert peynirler küflenmeye dayanıklılar ancak aynısı yumuşak peynirler için geçerli değil. Küflenen yumuşak peynirler daha da sıvılaşacağından, E.coli bakterisi açığa çıkabilir.