Pirinç neden yıkanıyor?
Pirincin yıkanmasındaki asıl amaç, içerisinde kalan toz, böcek, taş ve kabuk parçalarını ayıklamaktır. Pirinci durulamanın bir diğer amacı ise içerisinde bulunma ihtimali olan mikroplastikleri arındırmaktır. Hazır pirinci önceden duruladığınızda plastikleri %40 oranında azaltabilirsiniz.