Öte yandan Gürbüz, iki tanesi bel fıtığı olmak üzere dört kez ameliyat geçirmişti.Geçmişte başına gelen trafik kazasının izlerini ve devamında yaşadığı sakatlıkları iyileştirmek için aylarca tedavi görmüştü.
Tüm bunların üzerine saatlerce süren dizi çekimleri Gürbüz’ü hem ruhen hem de bedenen yormuştu.
Bu nedenle İstanbul'u terk eden oyuncu, Ege'ye yerleşmiş ve doğa ile iç içe yaşamaya başladı.
Rahatça oturup kalkamadığını, çorabını bile giyemediğini söyleyen Gürbüz, şimdilerde pilates ve yoga yapıyor.