Rouge'da mehtaplı geceler

Gülengül Uslu, bence İzmir'in gerçek elitlerinden biri. Küçük oğlu Murat Alpiskender ise şeker gibi bir delikanlı; Terbiyeli, çalışkan ve dürüst. Murat bu yıl yakın akadaşları ve ortakları olan Le Meyhane'nin patronu Ümit Özgünter ve Gökhan Özden ile Rouge'yi atağa kaldırdı. İzmir Rouge, tarihi Levanten Evleri'nin bulunduğu Çeşme'nin muhteşem manzarasına sahip Yıldızburnu Sahili'ne taşındı. Rouge Cafe Restaurant&Bar kısa sürede tatilcilerin gözdesi oldu. Fusion mutfağı ile hizmet veren Rouge'de yemek öncesi ya da sonrası için bar ve cafe çoook keyifli. Telefon numarası (0232) 723 46 42. Özilhan ve Özkardeş Aileleri'nin turizm yatırımı olan Çeşme Ilıca Hotel ve Spa&Wellness Resort, Çeşme'nin yükselen yıldızı. Otelin Genel Müdürü Yakup Demir çok başarılı. Bu yıl Ilıca Hotel sadece otel olarak değil spa olarak da Çeşme'nin yaz sezonuna damga vuracak. 600 yatak kapasitesiyle 12 ay boyunca hizmet verdiklerini belirten Yakup Demir şöyle dedi; "2 kral dairesi, 10 suit, 11 aile odası, 114 özel oda, 123 standart oda ve bungalowlarımızın yanısıra 6 toplantı salonu, 600 kişilik çok amaçlı salon, 3 iskele, 7 havuz, 9 bar, 1200 metrekarelik termal ve spa merkezi, 15 bin metrekare yeşil alan, 4 bin metrekare güneşlenme alanı var. Otelimiz bu kapasiteyle Çeşme ve Türk turizmi için büyük bir kazanç". Çeşme'de Ilıca Hotel Yeni sezona birçok yenilikle girdiklerini söyleyen Yakup Demir sözlerini şöyle sürdürdü; "Çok yakında Vela Beach'te pazar günleri ünlü isimlerin katılacağı partiler düzenleyeceğiz. Öğlen 14.00'te başlayıp gece yarısına kadar sürecek organizasyonda ünlü sanatçı ve gruplar, DJ ve dans partileri olacak. Ayrıca bu sezon Çeşme'ye konser vermek için gelecek olan Boney M, Burhan Öçal, Nil Karaibrahimgil, Rachid Taha, Mercan Dede, Nazan Öncel gibi isimleri de ağırlayacağız. Denizimiz 'mavi bayraklı'. Havuz başındaki patenli servisimiz Çeşme'de bir ilk. Bali Evleri'nde Bali'den getirttiğimiz iki masözle verdiğimiz hizmet büyük ilgi görüyor". Bu arada mutfak ve mönü 10 numara. Serviste de rakipsizler. Mutfak şefi Ahmet Avcı, konuk ilişkilerinde Gözde Köse, Esra Karyeniç, Nanaz Bahram, barmen Vural Güngör, servis şefi İlker Taşkan, Asım Tunçaylar birbirinden yetenekli. Kemas'ın genç patronu Kemal Subaşı'nın damak tadı iyidir. O gece deniz börülcesinden közlenmiş patlıcana, Ege usulü hardallı ahtapot salatasından lazanya üzerinde tereyağla pişirilmiş ızgara Dalyan levreğine kadar yediğimiz her şeye hayran kaldı. Oda servisi, restaurant ve barlardaki yemeklerin, içkilerin fiyatları da gerçekten çok uygun. Rezervasyon için telefon numarası (0232) 723 31 31. Ünlü isimlerin tercihi Bir önerim de favori yerlerimden olan, İstanbul-Arnavutköy İskelesi'nin karşısındaki Vira Vira Balık Restaurant. Mekan, Arnavutköy'deki tek bahçeli yerdir. Ben buranın gediklisi oldum. Yalnız ben mi? Sevgili Kadir İnanır, Kerem Alışık, Perihan Savaş, Deniz Akkaya, Demet Akalın, Hidayet Türkoğlu, İbrahim Kutluay ve Demet Şener... Yaz sezonuna ön cepheyi büyütüp yenileyerek girmişler. Denize nazır ve çiçeklerin arasında müthiş keyifli bir yemek yiyorsunuz. Vira Vira'nın soğuk ve sıcak mezelerinin yanısıra özel sosla hazırlanan buğulama balığı da çok lezzetli. Mönüden en çok tercih edilen seçenekler arasında yer alan ahtapot fırın, levrek sarma, kalamar ızgara, kalamar tava, levrek marine, patlıcan salata ve soya soslu uskumru benim önerilerim. Buranın şeflerinden Nihat Öztürk, patronlar Yılmaz Demircan, salon sorumlusu Selim Demirbaş, dünya şekeri patroniçesi Ayşe Genç ile artık akraba olduk. Vira Vira'da kişi başı ortalama fiyat 60-65 YTL. Vira Vira'nın telefon numarası (0212) 257 18 05. Her zaman gözde Vira Vira Balık Evet efendim, Pazar POSTASI'nda yer alan Çeşme ile ilgili anılarımıza kaldığımız yerden devam ediyoruz. İstanbul gece yaşamına damgasını vuran Babylon, 30 Haziran-19 Ağustos arası İzmir-Alaçatı'da. Babylon Alaçatı, Dünyanın en güzel wind surf koylarından birinin hemen yanında. Hafta sonları 2 bin kişiyi ağırlayacak olan konser alanı hariç plaj, restaurant ve bar seçenekleri var. Babylon Alaçatı'daki etkinlikler 30 Haziran'da Oldies But Goldies gecesiyle başlayacak. Gecede yıllar öncesinin zirvedeki grubu Boney M konser verecek. 19 Ağustos'a kadar sürecek konserlerde Burhan Öçal, Hüsnü Şenlendirici, Nil Karaibrahimgil, Mercan Dede, Rachid Taha, Brooklynn Funk Essentials, Orishas, Nazan Öncel, Swayzak Sounsystem, Mattafix, Zuco 103, Shantel's Bucovina Club Orkestar ve De Phazz sahne alacak. Ve Babylon da Alaçatı'da Sisi (Seyhan Soylu) sonunda dediğini yaptı ve çıkarmadığı peçesiyle akıllarda yer eden NATO'yu da Bülent Ersoy, Banu Alkan ve dişi Megastar La'L'in ardından sanatçı kadrosuna kattı. Kafkasya doğumlu olduğu bilinen genç sanatçı ülkemizde bir ay kalacak. Nato savaş karşıtı bir şarkıcı. 'Chor Javon' ile dünya listelerini alt üst ettiği gibi Türkiye'yi de etkileyecek. Nato konserlerini La'L ile birlikte verecek. Bravo Sisi! kısa...kısa... Dizi oyuncusu, iyi bir şarkıcı ve besteci olan Mahsun kardeş zaman zaman bana darılır. Çünkü benim kendisini ve yaptığı işleri her zaman takdir ettiğimi bilmez. Neyse, sağlık olsun. Yine bana darılmış. Olabilir. Ama ben son albümü olan 'Dinle'yi çok beğendim. Albümdeki tüm şarkılar harika. Defosuz. Albümüne emek verdiği bir yıl yabana gitmemiş. Yıldıray Gürgen'in emeğini de unutmamalı. Hele 'Feleksen Ne Feleksen' adlı türküde Mahsun'un, eserin bestecisi Abdullah Balak ile yaptığı düet tüylerimi diken diken etti. Ağzına, yüreğine, verdiğin emeğe sağlık Mahsun kardeş. 'Dinle' dinlenilecek bir albüm. Hem de keyifle. Mahsun, müthişsin! Hilton İzmir, 20. Uluslararası İzmir Festivali için özel paketler yarattı. Evim kadar rahat ettiğim İzmir Hilton'da kalarak festivalin ayrıcalığını yaşayabilirsiniz. Festivalde Ian Anderson, Chich Corea, Omara Portuondo ve Yamato 'The Drummers of Japan' gibi dünyaca ünlü sanatçılar olacak. Müzik şöleni Efes Antik Tiyatrosu, Bergama Asklepion Tiyatrosu ve Çeşme Kalesi'nde gerçekleşecek. İzmir Hilton'un telefon numarası (0232) 497 60 60. sdudek@posta.com.tr Festivalde Hilton ayrıcalığı