Geri Dön

Islak kek tarifi

İşte çay saatlerinin kurtarıcısı mikrodalga fırında pratik ıslak kek tarifi...

Islak kek tarifi
  • Mikrodalgada
  • 6+ Kişilik
  • 30 dk (Hazırlanma Süresi)
  • 10 dk (Pişirme Süresi)

Malzemeler

Keki için;
3 yumurta
1-1,5 bardak şeker
1 su bardağından daha az sıvıyağ
1 bardak süt
2 bardak un
3 kaşık kakao
1 paket kabartma tozu ve vanilya

Sosu için;
1 bardak süt
2 kaşık şeker
2 kaşık kakao

Islak Kek Nasıl Yapılır?

Süt, şeker ve kakaoyu bir kaba koyup 1-2 dakika kadar ocakta şeker eriyinceye kadar ısıtın ve bekletin.

Keki için yumurtaları ve şekeri mikserin hızlı ayarında beyazlaşıncaya kadar çırpın.

Daha sonra yağ ve sütü ilave ederek çırpmaya devam edin.

En son un, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte bir kapta eledikten sonra sıvı karışıma ilave ederek düşük ayarda çırpmaya devam edin.

Mikrodalga fırına sığacak büyüklükte bir kabı yağlayıp içine hazırlanan karışımı boşaltın.

Mikrodalgayı en yüksek ayarda 7 dakika ayarlayın.

Süre dolduktan sonra pişmediyse bir iki dakika kadar daha pişirin.

Fırından çıkan keke hazırlanan sosu döküp servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yediğim İçtiğim Sizin Olsun | İlk Defa Ekşili Levrek Yaptık Yediğim İçtiğim Sizin Olsun'un yepyeni bölümünde Gülşah Karaman, Şef İbrahim Bayraktar ile birlikte Ekşili Levrek yaptı ve dünyanın en iyi tatlısı olarak seçtiği Kestaneli Helvaniyi tattı! Keyifli seyirler...
Yazarlar

Sıradaki Haber