Geri Dön

ASMR videolarında sıklıkla karşımıza çıkan 'chocolava' tarifi

Sosyal medyada büyük patlama yaratan ASMR videoları oldukça popüler. Özellikle Doğu Asya (Kore, Çin, Japonya vb.) ülkelerinde çekilen ASMR yiyecek videoları büyük ilgi görüyor. Bu yiyecekler arasında Çin'in çok sevilen 'chocolava' yani çikolata şelalesi olarak çevrilen lezzeti de bulunuyor. Hazır olarak satılan bu tatlı görüntüsü ve lezzetiyle adeta can çektiriyor! Ancak üzülmeyin siz de evinizde chocolava yapabilirsiniz. İşte chocolava yapmanın en kolay yöntemi...

ASMR videolarında sıklıkla karşımıza çıkan 'chocolava' tarifi
  • Çiğ
  • 4 - 6 Kişilik
  • 10 dk(Hazırlanma Süresi)
  • 60+ dk(Pişirme Süresi)

Malzemeler

1 yumurta sarısı
10 gram şeker
150 ml krema
150 gram çikolata parçaları 

Chocolava Nasıl Yapılır?

Fotoğraf: Youtube / Selly TV

MİLLİYET.COM.TR / PEMBENAR ÖZEL 

1. adım: Yumurta sarısı ve şekeri iyice çırpın.

2. adım: Kremayı ocakta kaynatmadan ısıtın ve yumurtalı şeker karışımına yavaş yavaş ekleyin.

3. adım: Karıştırmaya devam edin ve son olarak çikolatayı da ekleyin.

4. adım: Homojen bir kıvama geldiğinde, yağlı kağıt serilmiş bir dikdörtgen kalıba dökün.

5. adım: Buzlukta 3-4 saat bekletin.

Son adım: Daha sonra dilimleyin ve isterseniz üzerine kakao serpip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun. 

Yediğim İçtiğim Sizin Olsun | İlk Defa Ekşili Levrek YaptıkYediğim İçtiğim Sizin Olsun'un yepyeni bölümünde Gülşah Karaman, Şef İbrahim Bayraktar ile birlikte Ekşili Levrek yaptı ve dünyanın en iyi tatlısı olarak seçtiği Kestaneli Helvaniyi tattı! Keyifli seyirler...
Yazarlar