Ev yapımı kakaolu puding tarifi
Marketlerde satılan hazır toz kakao pudingleri satın almak yerine, evinizde yapabileceğiniz kolay kakaolu puding tarifini paylaştık. Bu tarifi yaparak çocuklarınıza katkısız kakaolu puding yedirebilirsiniz. Her evde bulunan malzemelerden yapılan bu kakaolu puding tarifini mutlaka deneyin. Peki, kakaolu puding nasıl yapılır? İşte kakaolu puding tarifi...

Malzemeler
-1.5 litre süt
-1 adet yumurta sarısı (isteğe bağlı)
-2 yemek kaşığı nişasta
-3 yemek kaşığı un
-3 yemek kaşığı kakao
-1.5 su bardağı toz şeker
-80 gr sütlü çikolata ya da bitter çikolata
-1 paket vanilya
-50 gr margarin veya tereyağı
Üzeri için;
-Hindistan cevizi, meyve, kuruyemiş ya da parça çikolata
Ev Yapımı Kakaolu Puding Nasıl Yapılır?
-Öncelikle çikolatayı benmari usulü eritin.
-Daha sonra süt, yumurta, toz şekeri tencereye alın ve karıştırın.
-Ayrı bir kapta nişasta, un ve kakaoyu karıştırın ve sütlü karışıma yavaş yavaş ekleyin.
-Ocakta koyu bir kıvam alana kadar karıştırın.
-Koyu kıvama gelen karışıma erittiğiniz çikolatayı, tereyağını ve vanilyayı ekleyin.
-Tüm karışımı eriyene kadar 2-3 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
-Soğuduktan sonra üzerini Hindistan cevizi, Antep fıstığı tozu ya da parça çikolatalar ile süsleyebilirsiniz.