Kayısı hoşafı tarifi
Kayısının mevsimiyken hoşaf hazırlayıp hem yazın hem de kışın tüketmek için saklayabilirsiniz.

Malzemeler
1 kilo kayısı
3 bardak şeker
12 bardak su
Kayısı Hoşafı Nasıl Yapılır?
Kayısıların çekirdeklerini çıkarın.
2-3 parçaya bölerek küçültün.
Tencereye su ve şekeri koyup şekeri eritin.
Kaynamaya başlayınca kayısıları ilave edip 20 dakika kadar kaynatın.
Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.