Yılbaşı kurabiyesi tarifi
Yılbaşına özel renk renk, farklı şekillerde kurabiyeler yapın. Yılbaşı sofranız renklensin. İşte yılbaşı sofranıza özel yılbaşı kurabiyesi tarifi...

Malzemeler
4 bardak un
300 gr margarin
1,5 kaşık zencefil tozu
8 yemek kaşığı esmer şeker
1/2 yemek kaşığı tarçın
2 yumurta akı
Kabartma tozu
Gıda boyası
Glazür
Kurabiye kesme aparatı
Yılbaşı Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Fırını önceden 180 derece ısıtın.
Bir kapta un, margarin, esmer şeker, tarçın, zencefil, yumurta akı ve kabartma tozunu karıştırıp hamur kıvamına getirin.
Daha sonra hamuru 4-5 mm kalınlığında açıp kurabiye kesme aparatlarınızla şekillerini verin.
Bunun için yılbaşı konseptine uygun kurabiye kesme aparatınız olsun, daha renkli bir sunum olacaktır.
Fırında 35-40 dakika pişirdikten sonra gıda boyasıyla karıştırdığınız glazürü sürün.
Üzerine şekerleme gibi renkli pasta süsleriyle süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!