|
 |
|
|
Brezilyalılara az acılı, az soğanlı Türk kebabı
Kebapçı Köşebaşı, Brezilya'dan başlayarak Güney Amerika'ya yayılmaya hazırlanıyor. Brezilya'daki restoranda kebaplar ülkenin damak zevkine uygun olsun diye az acılı ve az soğanlı yapılacak
EYLEM TÜRK
Dünyaca ünlü Türk kebabı, Güney Amerika'yı keşfe çıkıyor. Yurtdışı atağına kalkan kebapçı Köşebaşı, Atina'nın ardından şimdi de Brezilya yolunu tuttu. Sao Paulo'da ilk restoranını açmaya hazırlanan firma, yetkili satış mağazaları yoluyla tüm Güney Amerika'ya yayılacak.
Köşebaşı'nın Brezilya yetkili satıcısı olan işadamı Souheil Salloum, Türk mutfağının Brezilyalıların damak zevkine uygun olduğunu belirterek restoranda en çok ilgiyi lahmacun, döner ve Tarsusi kebabın göreceğini söyledi.
Brezilya'da sunulacak olan mönünün klasik Köşebaşı mönüsünden çok da farklı olmadığını belirten Salloum, "Yalnızca kuzu eti oranı azalacak ve az acılı kebap yapılacak. Biz Brezilyalılar soğan ve sarımsağa karşı çok hassas olduğumuz için bu ikisi daha az kullanılacak" diye konuştu.
Sırada Arjantin var
Restoranın Brezilya'da da 'Köşebaşı' adını taşıyacağını söyleyen Salloum, hedef kitlenin öncelikle işadamları olduğunu söyledi. Salloum, karnaval mevsimi öncesi açılacak ilk restoranın ardından mayısta bir Köşebaşı daha açacaklarını belirtti.
Hedeflerinin öncelikle Brezilya'ya, sonra da Arjantin'den başlayıp tüm Latin Amerika'ya yayılmak olduğunu kaydeden Salloum, "Brezilya'da beş şubeden sonra yetkili satış mağazaları vererek sistemi büyüteceğiz" dedi.
|
|
|

|