Yemek

Roka salatası tarifiRoka salatası tarifi, kış mevsiminin gelmesiyle beraber en çok aranan tariflerden biri haline geldi. Özellikle balığın yanında tüketilen roka salatasının sağlık açısından da birçok faydası bulunuyor. Roka salatası tarifini henüz denemediyseniz sizler için araştırıp bir araya getirmiş olduğumuz roka salatası tarifine göz atabilirsiniz. İşte roka salatası tarifi…
Ham bal ile yapılacak doğal karışım tarifleriBal Gurmesi Ahmet Bağran Aksoy, 14 Kasım Dünya Diyabet Günü’ne özel yaptığı açıklamada; şekeri hayatlarımızdan çıkartmanın önemine vurgu yaparak bunun yerine işlem görmemiş ham bal ve ham bal ile yapılabilecek doğal karışım kürlerinin tüketimini öneriyor.
Ekmek kadayıfı nasıl yapılır?Ekmek kadayıfı, ekmek kadayıfı ile manda kaymağının birleşmesiyle oluşan enfes ve yapması çok kolay olan bir tatlıdır. Peki, ekmek kadayıfı nasıl yapılır? İşte tüm püf noktalarıyla ekmek kadayıfı tarifi...
Bağırsak florasını onaran turşu tarifiEvde yapılan doğal ve probiyotik açısından zengin, turşu gibi fermente gıdalar tüketmek bozulan bağırsak duvarını hem onarıyor hem de güçlenmesini sağlıyor. Bağırsakların sağlıklı olması, bağışıklığın da güçlü olması anlamına geliyor. Beslenme Danışmanı Uz. Dyt. Yeşim Temel Özcan, turşu gibi evde kolayca yapılabilen fermente gıdaların bağırsak sağlığına faydaları hakkında bilgi verdi.
Salçalı sosis nasıl yapılır?Fast food restaurantlarında yediğiniz gibi evde salçalı sosis hazırlamaya ne dersiniz? Salçalı sosis nasıl yapılır sorusunun cevabını merak ediyorsanız sizler için araştırıp bir araya getirmiş olduğumuz bilgilere göz atabilirsiniz.
İran pilavı nasıl yapılır?Farklı pilav tarifi arayanlar ve sıradan pilavlardan sıkılanlar için iran pilavı tarifi paylaşıyoruz. Asya topraklarındaki sofraların ayrılmaz parçası olan pilav, bu kez iran usulüyle karşınıza çıkıyor. Peki, iran pilavı nasıl yapılır? İşte iran pilavı tarifi...
Avokadolu poşe yumurta tarifiMutfaklarımızda yeri gün geçtikçe daha da artan avokado, Ajjna'nın usta şeflerinin özel tarifleriyle vazgeçilmezlerimiz arasına giriyor. Besin değerleri açısından oldukça faydalı olan avokado ile poşe yumurtanın buluşmasından ortaya çıkan doyumsuz lezzetin püf noktaları ise usta şef Sezgin Can’dan geliyor
Kremasız balkabağı çorbası tarifiBalkabağı, sonbahar ve kış mevsiminin vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Balkabağını ister tatlılarda kullanın ister yemeklerinize tat vermesi için... Kremalı yapılan balkabağı çorbasını daha sağlıklı bir hale getirerek kremasız versiyonunu sizinle paylaşıyoruz. İşte kremasız balkabağı çorbası tarifi...
Kayseri yağlaması tarifiKayseri yağlaması tarifini deneyenler bu yemeğin ne kadar lezzetli olduğunu bilirler. Her ne kadar hamur işi olsa da akşam yemeklerinde de ana yemek olarak tüketilen Kayseri yağlaması tarifine bayılacaksınız. Henüz Kayseri yağlaması tarifini denemediyseniz sizler için araştırdığımız bilgilere göz atabilirsiniz.
Hingel mantısı nasıl yapılır?Her yörede farklı isimlerle bilinen hingel; metez ve çerkez mantısı olarak da karşımıza çıkıyor. Mantıyı çok sevenler, bu tarife bayılacak. Peki, evde kolayca hingel mantısı nasıl yapılır? İşte hingel mantısı tarifi...
Günde 20 fincan çay içerseniz ne olur?Çay hakkında sürekli bir bilgi ortaya atılıyor. Yapılan araştırmaların bazıları çayın sağlıklı, bazıları ise çayın kansızlığa neden olduğunu belirtiyor. Ancak Japon bilim insanlarının yaptığı araştırma sonuçları bir hayli şaşırtıcı. İşte günde 20 çay içmenin sağlığımıza olan o etkisi…
Falafel nedir? Falafel nasıl yapılır?Falafel nedir? Nasıl yapılır? Lübnan Mutfağının etnik lezzeti olan falafel de içine konan yeşillikler ve baharatlar, ev yapımı köfteyi andırır. Bolca yağda kızartılması gereken falafel vejetaryenlerin ve hatta veganların afiyetle tüketebileceği bir lezzet.
Kaban Havası