Siirt hâlâ fıstığın peşinde!

Siirt Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Güven Kuzu, kararı Siirt’e yapılan bir haksızlık olarak nitelendirdi.
Siirt’in hakkını sonuna kadar savunacaklarını kaydeden Kuzu, “Siirt fıstığı, Antep fıstığından ayrı bir türdür, tescilinin de ayrı yapılması gerekir. Siirt fıstığı daha iri, çıtlama oranı daha yüksek, rengi biraz daha açık, yağ oranı daha azdır. Hatta bu yüzden kuruyemiş olarak tüketimi daha fazladır” dedi.
Siirt Esnaf ve Sanatkâr Odaları Birliği Başkanı Rıfat Ayyıldız, fıstığın Siirt’te önemli bir sektör haline geldiğini belirterek bazı kesimlerin, Siirt’teki fıstık hamlesini hazmedemediğini ileri sürdü.