Hollanda bile üretimde bizi geçti

EBSO Yönetim Kurulu Başkanı Ender Yorgancılar, “Dünyada büyük bir açlık realitesi var. Açıklanan resmi rakamlara göre bugün 6 milyar olan dünya nüfusu 2025’te 9 milyar olacak. Bugün 1 milyar kişi aç. Her yıl 6 milyon çocuk açlık yüzünden hayatını kaybediyor. Dünya genelinde 2 milyar insan temel mineral ve vitaminlerden yoksun besleniyor. 1 milyar kişi de açlık sınırında” dedi. Türkiye’nin gıda konusunda kendi kendine yetebilen yedi ülkeden biri olduğunu belirten Yorgancılar, “Yine de, Konya kadar sınırları bulunan Hollanda’daki üretim rakamlarını yakalayamıyoruz. Bunun için arazileri iyi ekmeli, hayvancılığı geliştirmeli, israfın önüne geçmeli ve toplumu gıda konusunda bilinçlendirmeliyiz” diye konuştu.