Ege Tokat’ın, ‘bağımlılık’ yapan meşhur kebabı

Tokat’ın, ‘bağımlılık’ yapan meşhur kebabı

23.06.2009 - 01:00 | Son Güncellenme:

TOKATLILARIN vazgeçilmez damak tatlarından, fırında pişirilen ‘Tokat Kebabı’, 2006’dan bu yana İzmir’de...

Tokat’ın, ‘bağımlılık’ yapan meşhur kebabı

Seferihisar’ın Bademler Köyü’ndeki Tokatlı Rıfat Usta’nın Yeri’nde hazırlanan bu yemeği, bir tadanın bir daha yemeden duramadığı söyleniyor. İçinde; taze kuzu eti, kuyruk yağı, patlıcan, domates, yeşil biber, patates, soğan, sarımsak bulunuyor. Yemek, özel hazırlanan kebap pidesiyle servis ediliyor.