Türk kahvesi AB'ye uygun

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Avrupa Birliği'ne (AB) uyum amacıyla, AB'nin ilgili direktiflerini dikkate alarak, Kahve ve Kahve Ürünleri Tebliği taslağı hazırladı. Türk Gıda Kodeksi kapsamında hazırlanan tebliğ taslağı, 8 Kasım'a kadar ilgili kesimlerin görüşüne açıldı. Tebliğe göre, öğütülmüş kahvede kafein miktarı kuru madde esası üzerinden en az yüzde 1 olacak. Ürünlerde yapay aroma kullanılmayacak.