Ülker'den gıda araştırma enstitüsü

Ülker ailesi, toplumun iyi beslenme ve sağlık konusundaki anlayışını geliştirmek amacıyla, 1.5 milyon YTL nakit varlığa sahip “Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı"nı kurdu.
Vakfın kuruluş ilanı Resmi Gazete’nin bugünkü sayısında yayımlandı. Vakfedenlerin Murat Ülker, Fatma Betül Ülker, Ahsen Özokur, Ali Ülker, Orhan Özokur, Ömer Özokur ve Ahmet Özokur olduğu bildirildi.
Vakfın amacı da Türk toplumunun daha sağlıklı ve daha gelişmiş bir yapıya doğru ilerlemesi için; gıda ürünlerindeki sürekli gelişmeler ışığında toplumun iyi beslenme ve sağlık konusundaki anlayışını geliştirmek olduğu açıklandı. Ayrıca Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı, bu amaç doğrultusunda gıda pazar ve piyasasına ilişkin araştırmalar yapacak ve yaptıracak, çevre bilincini geliştirmek ve gelişmesine destek olmak amacıyla faaliyet gösterecek. Vakıf, bilim, kültür ve sosyal bilimler alanında yapılan çalışmalara yardımcı olacak ve bu çalışmaları daha yaygın hale getirmek, her düzeyde eğitim faaliyetlerini yapmak ve desteklemek, kültür sanat ve spor alanlarında her türlü çalışmalarda bulunmak için çalışacak.