Son Dakika HaberlerSon Dakika HaberlerSon Dakika Haberler
Son Dakika
Gündem
Yazarlar
Ekonomi
Dünya
Resmi İlanlar
  • UzmanPara
  • Skorer
  • Cadde
  • Pembenar
Menü
Giriş
MİLLİYET ANA SAYFA
  • Son Dakika
  • Gündem
  • Yazarlar
  • Ekonomi
  • Dünya
  • Resmi İlanlar
Gündem
Dünya
Ekonomi
75.yıl
UzmanPara
AnasayfaBorsaDövizAltın
Skorer
AnasayfaCanlı SkorFikstürPuan Durumu
Cadde
Pembenar
Yazarlar
Milliyet Tv
Astroloji
Teknoloji
Seçim Sonuçları
Son Depremler
Tümü
Milliyet ÇocukOyunEğitimKültür SanatMilli PiyangoYerel HaberlerPazarEgeGazete ArşiviMilliyet ExecutiveMilliyet ArkeolojiMilliyet Mimarlık
Resmi İlanlar
Bize Ulaşın
KünyeReklamÜyelik
  • Twitter icon
  • Instagram icon
  • Youtube icon
  • Tiktok icon
© Copyright 2025 Milliyet.com.tr | Giriş Yaptığınız taktirde kullanım koşullarını ve gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
Son Dakika Haberler
EkonomiHobi olarak başladı! Şimdi siparişlere yetişemiyor...
  • Paylaş:
  • Twitter icon
HaberlerEkonomi Haberleri

Hobi olarak başladı! Şimdi siparişlere yetişemiyor...

15.01.2020 - 11:40 | Son Güncellenme: 15.01.2020 - 12:05

İHA

TwitterLinkedinFlipboardLinki Kopyala
TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipi

Bingöl'de genç girişimci İlhami Yalçın hobi olarak evinin bodrum katında başladığı İstiridye Mantarı üretiminde siparişlere yetişemeyince 200 metrekarelik alanda üretime geçti. Ay da 2 ton mantar üreten Yalçın siparişlere yetişemez oldu.

1/13Hobi olarak başladı Şimdi siparişlere yetişemiyor...

Bingöl’ün Genç ilçesinde yaşayan evli 2 çocuk babası İlhami Yalçın (28), askerden döndükten sonra mantar yetiştiriciliğini araştırıp evinin bodrumunda hobi olarak üretim yapmaya başladı. Üretimde ve müşteri bulmada başarılı olan Yalçın, ardından 50 metrekarelik bir alanda daha sonra 200 metrekarelik yerinde üretiminini arttırdı.

2/13Hobi olarak başladı Şimdi siparişlere yetişemiyor...

Bingöl'ün yanı sıra Diyarbakır, Batman, Van, Elazığ ve Muş dahil bir çok ilden sipariş alan Yalçın, ayda 2 ton mantar üreterek hem ekonomiye katkı sunmaya hemde geçimini bundan sağlamaya başladı.

3/13Hobi amaçlı evinin bodrum katında başladı

Hobi amaçlı evinin bodrum katında başladı

Mantar işine başlama sürecini anlatan İlhami Yalçın, “Uğraş olsun diye hobi amaçlı başladım. Önce kendi evimin bodrumunda daha sonra 50 metrekarelik bir alanda devam ettim. Bu işe başlarken amacım sade bir mantar üretmek değildi.

4/13Hobi olarak başladı Şimdi siparişlere yetişemiyor...

Daha önce doğada yetişen mantar ve marketlerde yediğim mantarın lezzetini biliyorum. Arada dağlar kadar fark vardı. Benim amacım tamamen doğadaki haliyle ve lezzetiyle bunu üretmekti.

5/13Hobi olarak başladı Şimdi siparişlere yetişemiyor...

Bunun üzerine bayağı bir araştırma yaptım ve daha sonra kompostonun içine neler koyulabilir, mantar daha lezzetli hale nasıl getirebilir diye düşündüm ve bu şekilde yapmaya karar verdim" dedi.

6/13Bir çok ilden sipariş alıyor

Bir çok ilden sipariş alıyor

Şuan da üretimini 200 metrekarelik bir alanda yapmaya devam ettiğini aktaran Yalçın, "Aylık 2 tona yakın bir üretimim mevcut. Bunu ilçe ve ile anca yetiştirebiliyorum.

7/13Hobi olarak başladı Şimdi siparişlere yetişemiyor...

Diyarbakır, Batman, Van,Elazığ ve Muş illerinde de üreticiler var ama mantar kaliteli olduğu için o iller dahil her taraftan sipariş alıyorum.

8/13Hobi olarak başladı Şimdi siparişlere yetişemiyor...

Birkaç ay sonra daha talepleri karşılayacak bir yere geçiş sağlamayı umuyorum. Orada üretime devam edeceğim. Şu an yanımda 2 kişiyi istihdam ediyorum. Mantarın verimi, kalitesi arttıkça siparişlerimiz de artıyor. Buna bağlı olarak da eleman ihtiyacımız olacak" diye bilgi verdi.

9/13Hobi olarak başladı Şimdi siparişlere yetişemiyor...
10/13Hobi olarak başladı Şimdi siparişlere yetişemiyor...
11/13Hobi olarak başladı Şimdi siparişlere yetişemiyor...
12/13Hobi olarak başladı Şimdi siparişlere yetişemiyor...
13/13
EN ÇOK OKUNANLAR
CHPli belediyelere yeni operasyon dalgası: Muhittin Böcek, Abdurrahman Tutdere ve Zeydan Karalar gözaltında
CHP'li belediyelere yeni operasyon dalgası: Muhittin Böcek, Abdurrahman Tutdere ve Zeydan Karalar gözaltında
Antalyada orman yangını Turistler alevlere müdahale etti
Antalya'da orman yangını! Turistler alevlere müdahale etti
Galatasarayda Yunus Akgün krizi İmza atmamasının nedeni ortaya çıktı
Galatasaray'da Yunus Akgün krizi! İmza atmamasının nedeni ortaya çıktı
Tanyelinin oğlundan duygusal paylaşım Bu fotoğraf benim için çok anlamlı
Tanyeli'nin oğlundan duygusal paylaşım! 'Bu fotoğraf benim için çok anlamlı'
EN ÇOK OKUNANLAR
AÖF yaz okulu kayıtları ne zaman bitiyor 2025 AÖF yaz okulu sınavı ne zaman
AÖF yaz okulu kayıtları ne zaman bitiyor? 2025 AÖF yaz okulu sınavı ne zaman?
SON DAKİKA SON DEPREMLER || 5 Temmuz 2025 bugünkü AFAD/Kandilli son depremler listesi ile az önce İstanbulda deprem mi oldu, en son nerede deprem oldu
SON DAKİKA SON DEPREMLER || 5 Temmuz 2025 bugünkü AFAD/Kandilli son depremler listesi ile az önce İstanbul'da deprem mi oldu, en son nerede deprem oldu?
ALES/2 SINAVI NE ZAMAN ALES/2 sınavı saat kaçta başlayacak/bitecek ALES sınav giriş belgesi alma ekranı...
ALES/2 SINAVI NE ZAMAN? ALES/2 sınavı saat kaçta başlayacak/bitecek? ALES sınav giriş belgesi alma ekranı...
PSG - Bayern Münih maçı şifresiz canlı yayın kanalı: PSG - Bayern Münih maçı hangi kanalda, saat kaçta, nereden izlenir FIFA Kulüpler Dünya Kupası çeyrek finali
PSG - Bayern Münih maçı şifresiz canlı yayın kanalı: PSG - Bayern Münih maçı hangi kanalda, saat kaçta, nereden izlenir? FIFA Kulüpler Dünya Kupası çeyrek finali
Yazarlar
Tunca Bengin
Tunca BenginYangınlar ve ötesi!..
Melih Aşık
Melih AşıkERGENEK10
Ali Eyüboğlu
Ali EyüboğluTürkiye yanıyor onlar saç tarıyor
Deniz Kilislioğlu
Deniz KilislioğluPaşinyan-Kilise gerilimi
Şükrü Andaç
Şükrü AndaçDijitalde büyüdü mobil başrolde
Gözden Kaçmasın
SON DAKİKA Gazeteci Timur Soykan gözaltına alındı
SON DAKİKA! Gazeteci Timur Soykan gözaltına alındı
Cumhurbaşkanı Erdoğan Toggun yeni modeli ile deneme sürüşü yaptı
Cumhurbaşkanı Erdoğan Togg'un yeni modeli ile deneme sürüşü yaptı
SON DAKİKA Ege Denizinde 3.9 büyüklüğünde deprem
SON DAKİKA! Ege Denizi'nde 3.9 büyüklüğünde deprem
Dükkanda asılı bayrağı çıkarmıştı Turist hakkında işlem yapıldı
Dükkanda asılı bayrağı çıkarmıştı! Turist hakkında işlem yapıldı
Önerilen Haberler
SON DAKİKA Gazeteci Timur Soykan gözaltına alındı
SON DAKİKA! Gazeteci Timur Soykan gözaltına alındı
Cumhurbaşkanı Erdoğan Toggun yeni modeli ile deneme sürüşü yaptı
Cumhurbaşkanı Erdoğan Togg'un yeni modeli ile deneme sürüşü yaptı
SON DAKİKA Ege Denizinde 3.9 büyüklüğünde deprem
SON DAKİKA! Ege Denizi'nde 3.9 büyüklüğünde deprem
Dükkanda asılı bayrağı çıkarmıştı Turist hakkında işlem yapıldı
Dükkanda asılı bayrağı çıkarmıştı! Turist hakkında işlem yapıldı
milliyet logomilliyet logodemiroren logo
  • Haberler
  • Son Dakika Haberleri
  • Gündem Haberleri
  • Spor Haberleri
  • Ekonomi Haberleri
  • Dünya Haberleri
  • Magazin Haberleri
  • Otomobil Haberleri
  • Teknoloji Haberleri
  • Eğitim Haberleri
  • Gazete Haberleri
  • Yerel Haberler
  • Seçim Sonuçları
  • Künye

Pembenar

  • Astroloji
  • Rüya Tabirleri
  • Burç Uyumu
  • Yükselen Burç
  • Gebelik Hesaplama
  • Yemek Tarifleri
  • Çorba Tarifleri
  • Kek Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Pasta Tarifleri
  • Kahvaltı Tarifleri

Uzmanpara

  • Altın Fiyatları
  • Canlı Borsa
  • Döviz Kuru
  • Kripto Para
  • Gram Altın
  • Yarım Altın
  • Çeyrek Altın
  • Dolar Kuru
  • Euro Kuru
  • Döviz Çevirici
  • Yüzde Hesaplama
  • Altın Hesaplama
  • KDV Hesaplama
  • Yaş Hesaplama
  • Zam Hesaplama
  • Kredi Hesaplama
  • Metrekare Hesaplama
  • 2025 Milli Piyango Sonuçları
  • 2025 Ramazan Ne Zaman
  • 2025 İstanbul İmsakiye
  • Güzel Sözler
  • Puan Durumu
  • Ramazan
  • Sigorta
  • Namaz Vakitleri
  • Hava Durumu
  • Hız Testi
  • Ayetel Kürsi
  • Rüya Tabirleri
  • Burçlar
  • Instagram Dondurma
  • Instagram Silme
  • Daha Fazla
    • E Okul
    • Türkiye Haritası
    • Yasin Suresi
    • E Devlet
    • Saatlerin Anlamı
    • Marmaray Durakları
    • Metrobüs Durakları
    • Soğuk Espriler
    • Kız İsimleri
    • Erkek İsimleri
    • Bebek İsimleri
    • Deprem Haberleri
    • Kapalı Çarşı Altın Fiyatları
    • Ankara Seçim Sonuçları 2024
    • İzmir Seçim Sonuçları 2024
    • Bursa Seçim Sonuçları 2024
    • Antalya Seçim Sonuçları 2024
    • Konya Seçim Sonuçları 2024
    • Adana Seçim Sonuçları 2024
    • 2018 Seçim Sonuçları
    • 2023 Seçim Sonuçları
    • 2019 Yerel Seçim Sonuçları
    • 2014 Yerel Seçim Sonuçları
  • Oyun
  • Çocuk
  • Nasrettin Hoca Fıkraları
  • Ateş ve Su
  • Atasözleri
  • Daha Fazla
    • Masal Oku
    • Boyama Sayfası
    • Bilmeceler
    • Tekerlemeler
BİZİ TAKİP EDİN
UYGULAMALARI İNDİREBİLİRSİNİZ
  • Appstore'dan İndirin
  • Google Play'den İndirin

Türkiye'den ve Dünya’dan son dakika haberler, köşe yazıları, magazinden siyasete, spordan seyahate bütün konuların tek adresi milliyet.com.tr; Milliyet.com.tr haber içerikleri izin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez, kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.

© 2025 Milliyet.com.tr
  • • Künye
  • • İletişim
  • • Kişisel Verilerin Korunması
  • • Reklam
  • • Arşiv
  • • Üyelik