Gündem Şile’de yerel tohum ve ürün şenliği

Şile’de yerel tohum ve ürün şenliği

13.11.2017 - 02:30 | Son Güncellenme:

Şile Belediyesi, 5. kez ‘Şile Tohum ve Yerel Ürünler Şenliği’ düzenliyor.

Şile’de yerel tohum ve ürün şenliği

Yerli tohumların ve yerel değerlerin korunması için gelecek pazar yapılacak şenlikte atölyeler ve söyleşiler olacak. Atölyeler şunlar: SlowFoodİda’nın ekmek atölyesi, SlowFood Mahal’in salamura zeytin yapım atölyesi, Özyeğin Üniversitesi Gastronomi Bölümü ÖzÜCuisine& Le CordonBleu’nun sebzeli pizza yapım atölyesi, Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü’nün fidan aşılama atölyesi ve İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastrobahçe Kulübü’nün Karakılçık bulguruyla pilav ve çorba yapımı atölyesi.