Türk mutfağında yeri yok ama getirisi çok
Türk yemek kültüründe tüketimi olmayan, Fransa, İtalya, İsviçre, Belçika, Hollanda ve İspanya gibi ülkelerin ise vazgeçilmezleri arasında yer alan kurbağa, Türkiye'ye yılda yaklaşık 30 milyon dolar girdi sağlıyor.