Kilis yöresel yemekleri

Kilis mutfağı kendine özgü lezzetleriyle zengin mutfak kültürüne sahip olan bir ilimizdir. Türk mutfağının özelliklerini taşımasının yanı sıra Halep mutfağı özelliklerini de yansıtır. Kilis yöresel yemeklerinde baharatlı ve etli yemekler olduğu gibi zeytinyağlılar da Kilis mutfağının vazgeçilmezlerindendir.

Kilis yöresel yemekleri
Akay 2018 koleksiyonu‘AKAY’, yıllardır evlilik hayali kuran modern genç kızları etkileyen zarif görünümlere imza atmaya devam ediyor. Aşkın ve güzelliğin birlikteliğine bambaşka bir boyut kazandırıyor.
Gerçekten burun estetiğine ihtiyacınız var mı?Günümüzün en yaygın estetik cerrahi prosedürlerinden biri rinoplasti olarak bilinen burun ameliyatıdır. Peki, kişi gerçekten burun estetiğine ihtiyacı olup olmadığını nasıl bilecek. Sizler için bu soruyu Estetik, Plastik ve Rekonstrüktif Cerrahi Uzmanı Op. Dr. Güncel Öztürk’e sorduk.
Çocuklarda görülen hastalıklara karşı alınması gereken önlemlerÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. İlkay Değerli, hastalıklara karşı anne babalara önemli uyarılar ve önerilerde bulundu, hastalıktan uzak bir okul dönemi için alınması gereken 8 önlemi anlattı…
Pepino nedir? Pepino'nun faydaları nelerdir?Pepino son yıllarda Türkiye'de yetiştirilen bir meyve türü olarak bilinmeltedir. Anavatanı Güney Amerika ülkelerinden Peru olduğu bilinen Pepino Kavun, Muz ve Ananas'a benzerliği ile bilinmektedir. Peki Pepino meyvesinin faydaları nelerdir? Türkiye'de hangi bölgede yetiştirilir?
Balık için tehlike uyarısı!Uzmanlar balık hakkında önemli uyarılarda bulundu. Uzmanların yaptığı bu açıklamalar sonucunda balık yerken maalesef iki kere düşünmek zorunda kalacağız gibi görünüyor… İşte balık hakkında yapılan o açıklamalar…
Bakliyat sevmek için 10 nedenKuru bezelye, Richlea mercimeği ve nohutun 100’er gramında bulunun yüksek protein ve lif ile düşük yağ oranı göz önüne alındığında bakliyatlar sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez bir parçası!
Orgazma ulaşmanızı sağlayacak pozisyonlarCinsel hayatınıza heyecan katmak istiyor ve bunu klişe haline gelmiş olan seks pozisyonlarıyla yapıyorsanız hiç uğraşmayın. Seksi daha ateşli ve heyecanlı hale getirmenizi sağlayacak yepyeni seks trendlerini denemenizin zamanı geldi de geçiyor bile!
Yatak odası aydınlatması seçerken nelere dikkat edilmeli?“Başucunuza bir küçük aydınlatma, tepeye de bir avize koymak ve işiniz bitti sanmak hatalı olacaktır.” diyen Bursa çıkışlı Mimarlık Ofisi f2ms Grup Mimarlarından Mimar Erdağ Demircan yatak odası aydınlatmaları ile ilgili şu bilgileri verdi:
Ankara Coffee Festival başlıyor3. nesil kahve akımının önde gelen markaları ve lezzetlerini bir araya getiren Ankara Coffee Festival’de, başkentliler usta baristalar, nitelikli lezzetler, tasarım ürünleri ve canlı müzik performansları ile buluşacak, workshop çalışmalarına katılabilecek.
1/9
Kilis yemeklerinde damak zevki ön plandadır. Yemekte kullanılan malzemelere göre çeşitli baharatlarla yemekler zenginleştirilir. Özellikle zeytinyağının en hakikisi kullanılır. Zeytinyağı yörenin vazgeçilmez besinleri arasındadır.

Kilis lezzetleri deyince aklımıza Kilis tava, keşkek, oruk, ekşili mahlûta ve katmer geliyor değil mi? 

Öyleyse birazdan vereceğimiz tarifleri bir bir uygulayıp Kilis mutfağını evinize taşıyabilirsiniz.

Kahverengi ve Beyazın Uyumu