"Sibel Can diyetiyle Hülya Avşarı zayıflatamazsınız"

Perşembe günü The Marmara İstanbulda dört günlük bir kongre başlayacak. Profesyonel sporcular, antrenörler, işin uzmanı sayılan dört yabancı doktor bir araya gelerek egzersizde son metotları anlatacaklar. Katılım ücreti 100 milyon lira ama kongrede doğru egzersiz hareketlerinin gösterileceği, halka açık ve ücretsiz bölümler de olacak. Etkinliğin ikincisinin ekim ayında düzenlenmesi planlanıyor. Bu etkinliği Fitnesstürk şirketinin başındaki Muratcan Üner düzenliyor. Üner 24 yaşında ve Marmara Ünv. Spor Akademisi mezunu. 3,5 yıldır Mayadrom Sports Centerda çalışıyor, ayrıca kişiye özel antrenörlük de yapıyor. Aralarında Cem Yılmaz, İbrahim Kutluay, Demet Şener, Hidayet Türkoğlu, Esra Oflaz, Mahmut Anlar ve işadamlarının da bulunduğu ünlü öğrencileri var. Yazın gelmesiyle parklarda, sahil yolunda koşu yapan; gazetelerin verdiği diyetlerle zayıflamaya çalışanların sayısı hayli arttı. Ama bu egzersiz ve diyetler ne kadar doğru? Hayır, yapmıyor. Bizde egzersiz bilinci, sağlıklı yaşam bilinci yok. Sloganınız "Türkiye egzersiz yapıyor". Yapmıyor muydu bu zamana kadar? Ama son dönemde her yerde sağlıklı yaşam ve egzersiz çılgınlığı var. Gazeteler sürekli çarşaf çarşaf diyet listesi veriyor.Onlar çok sağlıklı, bilinçli değil. Evet, gazetelerde çıkıyor Hollywood diyeti falan diye. Ben çalıştığım insanlara iki ayda yaklaşık 10 - 12 kilo verdiririm. Normal bir insanın bu kadar kilo vermesi lazım. Fazlası kas ve su kaybıdır ki bu da hayati önem taşır. Bu tür diyetleri uygulayıp da üçüncü gün hastanede serumla yatanlar var. İnsan ihtiyacı olduğu kalori miktarını mutlaka almalı. 1000 kalorinin altındaki diyetler çok zorunlu kalınmadıkça verilmemeli. Kişiye özel olmalı. Sizin kişisel özelliğiniz farklı, benimki farklı, Cem Yılmazınki farklı. Ben diyet yazarken mutlaka vücut tipini, psikolojik yapısını göz önüne alırım. Bir diyet Sibel Canı zayıflattı diye Hülya Avşarı da zayıflatacağı garanti değildir. Peki doğru diyet nasıl olmalı? "Makarna, pilav korkunç değil diyette mutlaka olmalı" İlk önce beslenme düzenini oturtuyorum. Bunu yaparken de tabii onun yaşam tarzına göre diyet ve egzersiz veriyorum. Size birisi geldiğinde ilk olarak ne yapıyorsunuz? Tabii. Mesela bir kişi günde yedi saat uyumalı. Onun dışında hiçbir zaman öğün atlanmamalı. Sık sık ve azar azar yemek lazım, günde beş öğün mesela. Başka bir örnek: Karbonhidrat kilo aldırır diye bilinir. Çok yanlış. Sadece şeker, çikolata, dondurma gibi basit karbonhidratlar kilo aldırır. Makarna ve pilav o kadar korkunç değil. Şu anda verilen doğru dürüst diyetlerde bu ikisi mutlaka vardır. Diyetler kişiye göre değişiyor ama herkesin uyması gereken kurallar var mı? Eklem hareketleri yapmaları gerek. Omuz çevirmeler ya da esnemeler yapmalı, arada bir kan dolaşımını düzenlemek için yürümeliler. Boyun kaslarını özellikle gevşetmeleri gerek. Bilgisayar karşısında çalışan, dışarıda spor yapmaya zamanı olmayanların bel ve sırt ağrılarını yok etmek için neler yapması gerek? "Karnınızı otururken sıkın" Evlerine gittiğim müşterilerimden saat başı 50-60 milyon lira alıyorum. Ama bazı özel durumu olan insanlardan para almadan da çalıştırdığım oluyor. Kişisel antrenörler ne kadar ücret alır? Haftanın üç-dört günü minimum 30-40 dakika tempolu yürüyüşler yapılacak. Kalçayı ve eklemleri çalıştıracak hareketler, mekik ve ters mekikler yapılmalı. Karın kasınızı oturduğunuz yerde de sıkarak güçlendirebilirsiniz. Türkiye şartlarında insanların kişisel çalıştırıcılara bir bütçe ayırmaları zor. Sizce sokaktaki bir insanın kişisel antrenörlere gelmeden neler yapması lazım? Yedi aydır çalışıyoruz. Çok iyi sonuç aldık, çalıştırdığım en disiplinli insanlardan biri. Yüksek bir yağ oranı vardı. Beslenmesini düzeltmeyle başladık. Egzersizin önemini benimsettik. Programında kalp - akciğer dolaşım sistemini düzeltecek çalışmalar var. "Cem Yılmaz iki ayda yaklaşık 13 kilo verdi" Hidayetle özel çalışıyorum. Sürat çalışmalarının yanı sıra, çeşitli ayak çalışmaları ve patlayıcı kuvvetini ortaya çıkaracak şeyler yapıyoruz. "Hidayet Türkoğluyla sürat çalışması yapıyoruz" Özel bir diyetisyenle çalışıyor. Çok disiplinli ve kendine bakıyor. Ayda bir-iki kere programının üzerinden geçerek yeniliyoruz. Onun dışında kendisi çalışmaya devam ediyor. Haftada en az üç gün, günde bir buçuk saatini egzersize ayırıyor. "Demet Şenerin programını ayda iki kere yeniliyorum" İki aydır birlikte çalışıyoruz. Onda sağlıklı yaşam felsefesini oturtmaya çalışıyoruz. Bunu başardık. Çünkü yatma kalkma saatleri, gece dışarı çıkış saatleri, yemek için gittiği restoranlar değişti. "Mahmut Anların yemek için gittiği restoranlar değişti"