Yemek

Soğan yahnisi nasıl yapılır?Sofraların vazgeçilmezi soğan yahnisi tarifini sizinle paylaşıyoruz. Özellikle soğanın tat kattığı yemekleri sevenler bu tarife bayılacak. Peki, soğan yahnisi nasıl yapılır? İşte soğan yahnisi tarifi...
Sağlıklı yılbaşı tabağında olması gerekenlerBeslenme ve Diyet, Fitoterapi Uzmanı Sıla Bilgili Tokgöz yılbaşı gecesi bilinçsizce tüketilecek besinlerin ve içeceklerin, eğlenceye gölge düşürebileceğini belirterek “Eğlence yerini hazımsızlık, mide yanması, şişkinlik, baş ağrısı ve yorgunluk gibi şikâyetlere bırakır.
Ispanağı sakın pişirmeyin!Ispanağın faydaları saymakla bitmiyor. Bütün uzmanlar kışın sofralarımızdan eksik etmemizi söylüyor ancak yeni bir araştırmaya göre ıspanağı yanlış yiyormuşuz.
Fırında makarna yapımıOldukça basit ve lezzetli olan fırında makarna tarifini mutlaka denemelisiniz. Üzerine hazırlayacağınız başamel sos ile makarnanıza farkı bir lezzet katacaksınız. İşte fırında makarna yapımı...
Düdüklüde ayva reçeli nasıl yapılır?Ayva reçelini düdüklüde yapmayı denediniz mi? Düdüklüde ayva reçeli nasıl yapılır, sorusunun cevabını sizin için paylaştık. Mükemmel lezzete sahip olan bu ayva reçelini mutlaka deneyin.
Yılbaşı gecesi için birbirinden lezzetli tariflerYeni yılı evde karşılayanlar ve sofralarını şenlendirmek isteyenler için birbirinden lezzetli yılbaşı yemeklerini paylaştık. Yeni yıla sevdikleriniz ile bu lezzetlerle girebilirsiniz. İşte yılbaşı gecesi için birbirinden lezzetli tarifler...
Karnabahar püresi tarifiPatates püresine hepimiz bayılıyoruz ancak kalori miktarını düşününce tedirgin olmuyor değiliz. Patates püresinin yerine koyabileceğiniz, kalori miktarı patates püresinin çeyreği kadar bir tarifimiz var.
Osmanlı saray mutfağı yemeği 'Mutancana'Fatih Sultan Mehmet'in fethettiği, Kanuni Sultan Süleyman'ın doğduğu, Yavuz Sultan Selim'in ise yönettiği Trabzon'a gelen yerli- yabancı turistler, padişahların sofralarında yer alan yemekleri tadıyor. Kentte bazı işletmeciler, artan ilgi üzerine ziyaretçilere, saray mutfağı yemeklerini sunuyor.
Nar gibi kızarmış hindi nasıl pişirilir?Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi hindi eti, tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’de de yeni yıl sofralarını lezzetlendiriyor. Uzmanlar; ülkemizde özellikle yılbaşı döneminde yoğun ilgi gören hindi etinin mutlaka haftada 2 kere tüketilmesini tavsiye ediyor.
Söğürtme kebabı nasıl yapılır?Urfa yöresine ait olan nefis söğürtme kebabı tarifini sizin için paylaştık. Bu benzersiz lezzeti mutlaka denemelisiniz. Peki, söğürtme kebabı nasıl yapılır? İşte beğendili söğürtme kebabı tarif...
Hurma tatlısı tarifiİç Anadolu Bölgesinin en sevilen tatlılarından hurma tatlısı tarifini sizinle paylaşıyoruz. Hurma tatlısı mükemmel bir lezzete sahip olan ve hurma şeklini alan bir tatlıdır. Nasıl yapıldığını merak ediyorsanız işte hurma tatlısı tarifi...
Afyonkarahisar'ın kış lezzeti: Kaymak dolmasıŞekerleme ve lokumlarıyla ünlü Afyonkarahisar'da sadece kış aylarında üretilen "kaymak dolması"na her yıl ilgi artarken, il dışından da talep geliyor.
Pembe-Bordo Uyumu