Acı biber demeyin, görünmeyen yüzü başka! Ağza atıldığı an uyarı gidiyor
Baharatlı yiyecekler birçok kişi için vazgeçilmezdir. Ancak bu tür yiyeceklerin fazla tüketilmesi halinde sağlık için zararlı olduğu söylenir. İşte baharatlı yiyeceklerin görünmeyen yüzü!
|
1
1 / 10Fotoğraf
Acı biberlerin içindeki bileşene kapsaisin denir. Acı biber yediğinizde kapsaisin ağzınızdaki ve sindirim sisteminizdeki belirli ağrı reseptörlerine bağlanıp onları aktive eder.