Alzheimer, yaş ilerledikçe unutkanlıkla ortaya çıkan, hafıza, konuşma gibi durumlarda sorunlar yaşanan, neredeyse günlük yaşamı devam ettirmeme gibi problemlere neden olmaktadır. Diyetisyen Salih Gürel Alzheimer hastalığından korunma yöntemlerini açıkladı.