B12 ve beta glukan deposu! İşte besin mayasının faydaları

Besin mayası özellikle son dönemde özellikle vegan ve vejetaryen diyetlerin vazgeçilmezi haline geldi. Besin mayası veya diğer adı ile beslenme mayası, 'saccharomyces cerevisiae' olarak bilinen maya türünün inaktif hali. Toz ve granül şeklinde satılan besin mayası, yemeklerin içerisinde katılarak kullanılabiliyor. B12 ve beta glukan yönünden zengin olan besin mayasının faydalarını, Uzman Diyetisyen Eda Balcı sıraladı

14.01.2021 - 12:06 | Son Güncellenme: 14.01.2021 - 12:14

1 / 9

Fotoğraf

Tadı peynire benziyor Besin mayasının tadının tuzlu olduğunu ve peynire benzediğini söyleyen Uzman Diyetisyen Eda Balcı "Tadı net bir şekilde tanımlanamayan ve 'umami' olarak isimlendirilen grupta bulunuyor.

Haberin Devamı İçin Tıklayın

GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ

İlginizi Çekebilecek Haberler

Panjurdaki tüm kir su gibi akacak! Eski çoraplarla tertemiz, ulaşılmayan yer kalmayacak
Ne solucan kalıyor ne salyangoz! Kahveyle karıştırınca tuzağa düşürüyor, muhteşem taktik
Hamur işi en iyi yoğurt suyuyla oluyor! Lavaboya dökmeyin, lezzeti şahlandırıyor
Ter kokusuna aktar formülü! Sürdüğünüz yer gram komuyor, roll-ona tek rakip
En leziz turşular bu tariften çıkıyor! Biberleri delmek yeter, domatesle şölene dönüyor
Sararan klozetin hakkından gelen formül! Çamaşır suyundan etkili, 1 kaşığı mucize
Bahçede daha iyi ikili yok! Yan yana ekince anında büyüyor, mahsül katlanacak
Paslanan bisiklet için buzdolabına koşun! Sirkeyi solluyor, yeni alınmış gibi olacak
Kurutma makinesine gerek kalmıyor! Böyle kurulayın, bukleler daha belirgin
Salatayı tarladan toplamış gibi tazecik yapıyor! Bastırıp 5 dakika bekletin, tadı leziz