Yumurta sarısı, bazı hamur işlerinde yüzeyin biraz sertleşmesine neden olabilir. Daha yumuşak kalmasını istiyorsanız, yumurta sarısının içerisine bir çay kaşığı süt veya zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Böylece hem parlaklık korunur hem de yumuşacık bir lezzet ortaya çıkar.
İlginizi Çekebilecek Haberler
- Sırrı az pişirmekteymiş! Domatesleri dizmeden dökün: Sosa 1 buçuk bardak ekleyin
- 34 yaşında hiç kırışıklığı yok! Bir bant hayatını değiştirdi: 'Botokssuz başardım'
- Salata 1 gün önceden yapılır mı? Türüne göre değişiyor, sos tuz kadar etkili
- Bitkileri mahveden un bitiymiş! Kabuğunu soyup bir gece suda bekletin, sorunu çözüyor
- 40 yıllık ustası anlattı! Evde üzüm sirkesi böyle yapılır, ne mikrop ne virüs kalıyor
- Para vermek yerine pet şişeyle çözün! Kimsenin aklına gelmiyor, evi aydınlatan yöntem
- Saatler harcamayın, çözümü basit! Bakımı ihmal etmeden pürüzsüz görünecek
- Doğranmış muzu karartmayan sihirli karışım! 1 kaşık yetiyor, saatlerce tazecik
- Siyahlar neden daha çok kokar? Küfe karşı ayarı başka, deterjanın fazlası zarar
- Potasyumda muzu solladı! Tok tutuyor, tam bir antioksidan bombası