Cacık bu tarifle topak topak olmuyor! Boğaz ferahlatan lezzet, tülbentle süzün
Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden cacık, yaz sıcağında serinletir ve her yemeğin yanında tamamlayıcı bir tat sunar. Ancak tam kıvamında, ne çok sulu ne de çok yoğun bir cacık yapmak için bazı püf noktalara dikkat etmek gerekir. İşte püf noktaları.Yoğurdun kıvamından salatalığın dokusuna, sarımsak ve nanenin dengesinden servis şekline kadar her detay, cacığınızın mükemmel olmasını sağlayabilir. İşte bu ferahlatıcı lezzeti hazırlarken bilmeniz gereken tüm incelikler.