Kekiniz ilk günkü gibi yumuşacık! Bu tüyoyla bayatlamıyor, asla kurumuyor
Özenle yaptığınız keklerin hemen ertesi gün kuruyup bayatlaması keyfinizi bozabilir. Bu aşamaya gelmemek için kekinizin fırından yeni çıkmış gibi yumuşak ve lezzetli kalmasını sağlayacak basit bir yöntem var. Doğru saklama teknikleriyle, ev yapımı kekinizin tazeliğini 3 gün boyunca koruyabilirsiniz.
|
1
1 / 7Fotoğraf
Kekin bayatlaması, genellikle nem kaybından kaynaklanır. Fırından çıkan kek, sıcakken içinde bol miktarda nem barındırır. Yanlış saklama koşulları da nemin kaybolmasına yol açar. Tazecik bir kek tüketmek istiyorsanız bu detaylara dikkat edin.