Kereviz, sağlıklı ve lezzetli bir sebze olmasına rağmen, kesildiğinde ya da soyulduğunda hızla kararmaya başlaması nedeniyle hazırlık aşamasında zorluk çıkarabilir. Özellikle kerevizden yapılan mezelerde bu durum, tatsız görüntülere yol açıyor. Kerevizinizi kararmadan, bembeyaz bir şekilde masanıza taşımak istiyorsanız derlediğimiz önerilere dikkat edebilirsiniz.
|
1
1 / 8Fotoğraf
Kereviz seviyorsanız ama daha soyar soymaz kararıyorsa bu görüntü can sıkabiliyor. Hele ki misafir ağırlıyorsanız ya da bir meze sofrası kuruyorsanız, daha özenli davranmaya çalışıyor olabilirsiniz. İşte kerevizin kararmaması için yapabilecekleriniz.