Biley çubuğu
Profesyonel mutfaklarda sıkça kullanılan ve evde de kolaylıkla uygulanan biley çubuğu çelik veya seramik malzemeden yapılır. Kurban Bayramı öncesinde yoğun hazırlıklar sırasında hızlı bir çözüm arıyorsanız, bu çubuğu seçebilirsiniz. Uygulamak için, bıçağın keskin kenarını çubuğun bir tarafına hafif bir baskıyla sürtün, ardından diğer tarafa geçin. Bu işlemi her iki taraf için 5-10 kez tekrarlayın.