Kokulu ürünlerde kullanmayın
Özellikle soğan, sarımsak ve kalıcı kokulara neden olan baharatları tahta kaşığa sürmemelisiniz. Ahşap, kokuyu içine çekerek kalıcılığa neden olabilir. Eğer tahta kaşıklarınıza sinen bir koku varsa, yüzeyini limonla ovarak kokuyu hapsetmesini engelleyebilirsiniz. Bu sayede yıkayıp rahatlıkla kullanmaya devam edeceksiniz.