Sevilen yemekler arasında yer alan dolma, her sofrada kendine özel bir yer bulur. Yaprak sarmasından biber dolmasına kadar pek çok çeşitte ve alternatifte hazırlanabilir. Ancak dolmanın lezzetini belirleyen bazı püf noktalar vardır. Birçok kişi dolmanın iç harcını hazırlarken soğanın nasıl pişirilmesi gerektiğini konuşuyor. İşte en lezzetli yolu.
|
1
1 / 7Fotoğraf
Dolma, pirinç, bulgur, sebze, baharat ve bazen et karışımıyla hazırlanır. Bu karışımın en gerekli malzemelerinden biri de soğandır. Ancak soğanın nasıl hazırlanacağı, dolmanın türüne, pişirme süresine göre değişebiliyor. İşte lezzetli bir dolma hazırlamak için yapmanız gerekenler.