Hayvansal Protein
En yaygın protein tozu türü, suda çözünür olan ve inek sütünde bulunan proteinlerin % 20'sini oluşturan peynir altı suyu proteinidir. Peynir altı suyu proteini, esansiyel amino asitler, lösin açısından zengindir ve hızla sindirilebilir. Diğer hayvansal protein tozları kazeinden gelir ve inek sütü proteini, yumurta ve kollajenin % 80'ini oluşturur.