Et veya sebze suyunu önceden hazırlamamak
Her çorba çeşidi için geçerli olmasa da, bazı çorbaların içine eklenen et veya sebze suyu oldukça şifalıdır. Çorbaya lezzet katan aromatik sıvıları son dakikaya bırakmamak gerekiyor. Çorba pişirirken et suyunu son dakikada ekliyorsanız, lezzeti düşündüğünüz gibi olmayabilir. Ev yapımı et ve sebze suyunu çorbadan 3-5 saat önce hazırda tutmalısınız.